Pečené lišky Pečené lišky so zoštíhlením vajec a receptami

Huby sú skutočným darčekom pre štíhlu líniu. Skladajú sa takmer výlučne z vody, nemajú takmer nijaké kalórie a stále chutia tak vynikajúco, že by som ich takmer chcel nazvať pochúťkou. A sú také ľahké na prípravu, že sú absolútne vhodné pre začiatočníkov a pre ľudí, ktorí tak neradi bývajú v kuchyni. Pečené lišajníky alebo vyprážané lišajníky s vajíčkom sú obzvlášť rýchle, jednoduché a zároveň veľmi obľúbené hubové jedlá. Včera som ju mala na obed, príprava trvala necelých 20 minút, chutila vynikajúco a bola som potom nasýtená. Čo je asi tým, že som pripravil poriadnu porciu líšt! Väčšinou nešetrím na nízkokalorických surovinách - naozaj môžete jesť dosýta. Takže tu dám suroviny pre 2 osoby a veľmi potichu šepkám, že som to zjedol sám 😉

Vyprážané lišky s vajcom/2 porcie

receptami

1 lyžička masla alebo rastlinného oleja

Soľ, korenie, bylinky podľa chuti (majoránka, petržlen, pažítka atď.)

Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu a poduste na masle alebo oleji. Lišky očistite a podľa potreby ich rozpolte alebo rozpolte. Pridajte šampiňóny k cibuli, dobre ich premiešajte a poduste ich na pomerne veľkom ohni. Ak vytečie príliš veľa vody, zvýšte teplotu a nechajte kvapalinu odpariť za častého miešania. Keď sú lišky „suché“, dobre ich dookola pražte, aby mierne zhnedli. Vajcia rozšľaháme so soľou, korením, vajcovou zmesou zalejeme šampiňóny a necháme stuhnúť. Znova premiešajte a podľa želania posypte čerstvými bylinkami.

Celé to má asi 250 kalórií - rozosmieva srdce!