Pečené vlašské orechy v javorovom sirupe; Svetová trieda Rumunsko

Máte chuť na sladké, ale nenájdete zdravé alternatívy? Tieto orechy sú ideálnou voľbou pre nízkokalorický dezert (ak ho konzumujete s mierou).

Čas prípravy: 30 minút
Množstvá sa počítajú pre 10 porcií
(Nemali by ste jesť viac ako hrsť orechov denne.)

prísady

200 g surových, nesolených kešu orieškov
100 g surových, nesolených mandlí
50 ml javorového sirupu
Lyžička hnedého cukru
3 lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
Polievková lyžica kmínu/rasce
Lyžička kardamónu (semená alebo prášok)
Podľa chuti osolíme

Spôsob prípravy

1. Rúru nastavte na 180 ° C.
2. Vložte plech na plech do plechu. Spojte všetky ingrediencie. Vložte plech do rúry a nechajte ho 20 minút. Každých 10 opäť premiešajte orechy.
3. Keď je zmes hotová, odstráňte ju a nechajte trochu vychladnúť. Orechy môžete jesť pri izbovej teplote a to, čo zostalo, môžete nechať v chladničke.

Ja som použila iba kešu a mandle. Môžete však kombinovať akýkoľvek druh orechov, ktorý sa vám páči. Len buďte krutí a neslaní.