Pečené zemiaky s kr; uterquark; časopis pre farmáciu

Klasika: pečené zemiaky sa rýchlo pripravujú, chutia vynikajúco a neobsahujú veľa kalórií

pečené

Lahodná príloha alebo ľahké hlavné jedlo: pečené zemiaky s bylinkovým tvarohom

Zloženie pre 4 osoby:

8 veľkých zemiakov
1 polievková lyžica oleja
soľ
250 g nízkotučného tvarohu
4 lyžice kyslej smotany
4 lyžice nasekaných bylín
korenie

príprava:

Zemiaky dôkladne očistite pod tečúcou vodou, osušte ich. Rúru predhrejte na 200 ° C. Zemiaky pozdĺžne prerežeme.

Na každý zemiak natrite olejom veľký kúsok alobalu z lesklej strany. Na vrch poukladáme zemiaky rezom nahor. Omotajte alobal okolo zemiakov a pevne ich utesnite. Varíme v rúre asi 45 minút.

Medzitým si tvaroh zmiešame so smotanou, bylinkami, korením a soľou. Vyberte zemiaky z rúry. Alobal otvoríme, zemiaky zľahka osolíme a podávame s bylinkovým tvarohom.

Nutričné ​​hodnoty na osobu: Asi 370 kcal, 36 g bielkovín, 14 g tukov a 23 g sacharidov