Pečený plnený baklažán - Všetko o chudnutí

Z pôstu zostáva veľmi málo, a tak vám dnes prichádzam na pomoc s receptom na obed, ktorý vás zasýti a pripraví na druhú časť dňa.

Tu je potrebné sa pripraviť Baklažány plnené v rúre, veľmi dobrý recept na plnohodnotný a zdravý obed!

Podľa štúdií je baklažán bohatý na fenolové zlúčeniny, ktoré majú antioxidačnú úlohu a chránia pred oxidačným stresom. Ďalej protirakovinové, antimikrobiálne a antivírusové vlastnosti vďaka obsahu kyseliny chlorogénovej.

Baklažány plnené v rúre

Jedna porcia obsahuje: 457 kcal, 58 g sacharidov, 31 g bielkovín, 9 g tukov, 23 g vlákniny

Suroviny na 2 porcie

pečený

  • Čerstvý baklažán (1 000 g)
  • Červené papriky (100 g)
  • Mrkva (100 g)
  • Biela cibuľa (40 g)
  • Sójové bôby (60 g)
  • Syr tofu (100 g)
  • Paradajková šťava (400 ml)
  • Ražný chlieb (40 g)
  • Olivový olej (10 ml/2 čajové lyžičky)

Koreniny (voliteľné): Čerstvá petržlenová vňať, čierne korenie, cesnak, soľ, bobkový list, tymián

Spôsob prípravy

  1. Baklažán pozdĺžne rozkrojíme, vydlabeme jadrovník a osolíme.
  2. Cibuľu nakrájajte na malé kúsky a papriky a mrkvu nakrájajte na kocky
  3. Sójové bôby sa varia podľa pokynov na obale a potom sa scedia.
  4. Na panvicu dáme olivový olej, cibuľu, korenie, mrkvu, baklažánové jadro, pretlačený cesnak a scedené sójové bôby.
  5. Pridajte paradajkovú šťavu, korenie, korenie, soľ, tymián, bobkový list a nechajte pôsobiť 15 - 20 minút na ohni.
  6. Touto zmesou naplňte polovice baklažánu, potom ich vložte do plechu vyloženého papierom na pečenie a vložte na 20 - 30 minút do vyhriatej rúry.
  7. Na konci posypeme strúhaným tofu a ochutíme čerstvými petržlenovými listami.

Baklažány plnené v rúre je príklad obeda z knihy receptov KiloStop Green, ktorú nájdete s KiloStop Detox vo Veľkonočnom rýchlom balíčku. Toto balenie je špeciálne navrhnuté mnou a mojimi kolegami pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, ale nemajú čas na organizovanie alebo chodenie do posilňovne.

Pretože organizácia stravovania je dôležitá aj počas pôstu, pripravili sme balíček, ktorý vám pomôže prekonať toto obdobie. Obsahuje:

  • Kuchárska kniha „KiloStop Green“ prichádza na pomoc s rôznymi jedlami, ktoré môžu predstavovať vašu vegetariánsku stravu až do Veľkej noci. Pomôže vám to schudnúť a pripraviť telo na ďalšie ťažké obdobie. Kniha obsahuje 84 jedinečných kombinácií, respektíve 21 receptov na raňajky, desiatu, obed a večeru.
  • Kuchárska kniha „KiloStop Detox“ vám pomôže vylúčiť toxíny z tela veľmi zdravým spôsobom a pomocou receptov špeciálne navrhnutých našimi lekármi. Obsahuje 84 chutných receptov, respektíve 21 receptov na raňajky, občerstvenie, obed a večeru.
  • stránka s elektronickými knihami Kurz chudnutia Laura Ene, odborníčka na chudnutie a údržbu KiloStop, je váš prvý krok v zákulisí výživy a naučí vás, ako vám pripraviť správnu stravu, ktorá vám pomôže schudnúť a bez frustrácie.

Kúpte si Veľkonočný obedový balíček už teraz a užite si závideniahodnú postavu!