Pečený tvaroh - babičky 1 euro recepty

Pečený tvaroh

Toto jedinečné jedlo sa skladá z vajec, syra a tvarohu, ktoré sa pečú na koláčovej panvici. Verte babičke, toto jedlo je naozaj vynikajúce!

Zloženie:
750 g tvarohu
3 veľké vajcia
100 g najemno nastrúhaného parmezánu
3 lyžice múky
2 lyžice olivového oleja
1 polievková lyžica majoránky
Kôra z citrónovej kôry
čierne korenie
1 polievková lyžica masla na mazanie

Príprava:

Rúru predhrejte na 180 ° C. Zapekaciu misu vymastíme maslom.

Vo väčšej miske vajcia poriadne rozšľaháme a miešame do peny. Tvaroh vtlačíme cez sitko. Najlepšie zadnou časťou lyžice. (Prípadne môžete vajcia a syr zmiešať v kuchynskom robote a miešať dohladka).

Primiešame parmezán, múku, olej, majoránku, citrónovú kôru a korenie.

Celé to vložíme do pekáča a dáme piecť do vyhriatej rúry na 35 až 40 minút alebo kým nebude koláč nafúknutý a mierne zhnednutý.

---