Pečivo s pridanou hodnotou Prísady pre väčšie zdravie a transparentnosť pre spotrebiteľa - LVT
- Konštrukcia závodu a komponenty
- Balenie a označovanie
- Logistika a dopravná technika
- Priemyselné inžinierstvo, služby
- Dizajn potravín, hygiena a dohľad
- IT a automatizácia
- archív
Pečivo s pridanou hodnotou: Prísady pre väčšie zdravie a transparentnosť pre spotrebiteľa
Beneo: Funkčné prísady z ryže a z koreňa čakanky umožňujú recepty s menším obsahom tuku a menším obsahom cukru
V oblasti pečiva ponúka spoločnosť Beneo so svojimi funkčnými prísadami vyrobenými z ryže a koreňa čakanky rôzne riešenia poskytujúce výrobky, ktoré sa považujú za nezdravé sladkosti, ako napríklad pečivo, výrobky z lístkového cesta alebo koláče, s presne tými vlastnosťami, ktoré spotrebitelia, ktorí dbajú na zdravie, očakávajú.

literatúry
Autori
Rudy Wouters, viceprezident technologicko-technologického centra Beneo