Pediatri varujú, že diétny humbuk môže ohroziť dobré životné podmienky detí
Pediatri varujú pred „diétnym humbukom“
15.9.2016, 7:45 | dpa
Zábava sa zastaví pri narodeninovej torte: Lekári varujú pred diétnym humbukom. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)
Nejde len o to, aby ste sa naplnili. Jedlo má aj sociálnu funkciu. Pre mnohých dokonca mystická. Pediatri varujú pred diétnym humbukom, ktorý môže dokonca ohroziť blaho dieťaťa.
Nie je dovolené jesť koláče na narodeninových oslavách alebo pizzu v reštauráciách: sociálne dôsledky niektorých diét môžu byť pre deti vážne. Lekári varujú pred podvýživou a ďalšími zdravotnými rizikami. Asociácia pediatrov špecializujúcich sa na gastrointestinálne ochorenia varovala pred „diétnym humbukom“.
Žiadna diéta bez informovanej diagnózy
Zásadné zmeny v stravovaní - napríklad bezlepková diéta alebo vynechanie určitých druhov cukru - bez fundovanej diagnózy odborníkom by to mohlo viesť k významným poruchám u detí. „Existujú rozumné diéty a existujú aj diéty, ktoré sú čisto mystické,“ uviedol predseda Spoločnosti pre detskú gastroenterológiu a výživu (GPGE) Michael Melter.
„Toto je forma rizika v oblasti starostlivosti o deti“
Regensburský profesor sebakriticky pripustil, že pred 30 rokmi medicína odporučila nespočetné množstvo diét. „Dnes by sme s 90 percentami týchto vecí povedali, že ide o formu rizika v oblasti starostlivosti o deti, ktorú sme tam robili.“ Dnes vieme, že ľudia sú natoľko variabilní, že zvyčajne dokážu stráviť a použiť mimoriadne veľké množstvo rôznych látok. Črevo je „pánom integrácie“.
Lekári kritizujú nevedecké metódy
Brémsky pediatr a gastroenterológ Martin Claßen vyjadril porozumenie pre rodičov, ktorí chceli pomôcť svojim deťom pri bolestiach žalúdka, plynatosti a hnačkách a ktorí chytili každú slamku. Prevažná väčšina týchto chorôb u detí a dospievajúcich však nemá organickú príčinu. Aj keď je dôležité pátrať po potravinových intoleranciách, mnoho alternatívnych lekárov diagnostikuje alergie pomocou nevedeckých metód. „Potom sa vynechá kravské mlieko a potom sa vynechá pšenica,“ povedala Claßen. Ak ale deti mlieko nedostanú, môže dôjsť k nedostatku vápnika a v dospelosti k rozvoju osteoporózy. „Bezmliečna strava bez rizika je pre deti rizikom,“ zdôraznila Claßen.
Bezlepková výživa je znepokojujúcim trendom
Bezlepková diéta je ďalším problémom. Je veľmi užitočný pri chronickom črevnom ochorení celiakia. Existuje však trend vzdať sa jedla s obsahom gluténového proteínu aj bez tejto diagnózy. Claßen sa domnieva, že sociálne dôsledky sú obzvlášť znepokojujúce. „Existuje riziko, že u týchto detí je menej pravdepodobné, že sa zúčastnia na aktivitách primeraných veku.“ Ako príklad uviedol spoločné stravovanie na detských narodeninových oslavách alebo chodenie do reštaurácií s priateľmi.
Za mnohými diétami stojí myšlienka dokázať pomocou malej nastavovacej skrutky otočiť niečo zásadné správnym smerom, uviedol Melter. „To nefunguje.“ Claßen poukázal na to, že diéty, ktoré nemali lekársky význam, môžu mať placebo efekt. V takýchto prípadoch by ste sa mali po určitom čase pokúsiť zjesť jedlo, ktoré ste vynechali, a zistiť, či sa príznaky vrátia. „A v mnohých prípadoch sa nevrátia,“ povedala Claßen.
- Slabé spojivové tkanivo:Aj deti môžu mať strie
- Nevlastné deti medicíny:Život so zriedkavými chorobami
- Pilotný projekt v Bavorsku:Telemedicína - rýchlejšia diagnostika chorých detí
- Výživa detí:Tuk: aké množstvo je vhodné v závislosti od veku
- Merkelová obhajuje tradičné jedlo:Merkelová požaduje toleranciu voči pečenému bravčovému mäsu
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.