Pečená omeleta so syrom a jogurtom; Staromódny jogurt; DaniCost

Pečená omeleta so syrom a jogurtom môže byť skvelou voľbou pre zdravé a rýchle raňajky. Ak nechcete pripravovať klasickú omeletu na ohni, môžete si ju pripraviť v rúre a dodať jej tak koláčový vzhľad a jemnejšiu štruktúru.
Čas prípravy: 30 minút
Obtiažnosť: Ľahké
Hlavná zložka: vajcia, syr, jogurt
Ingrediencie na zapekanú omeletu so syrom a jogurtom:
- 3 vajcia
- 200 g syra Telemea
- 100 g staromódneho jogurtu
- 25 g masla, 1 lyžica strúhanky
Ak chcete, môžete pridať šampiňóny, malú nakrájanú zelenú cibuľu, červenú papriku pre trochu farby, zeleň (kôpor alebo petržlen) a prečo nie, možno niekoľko kusov mäsa (šunka alebo klobása, vyprážané kuracie prsia ... podľa preferencií a stravy)
Ako upiecť omeletu so syrom a jogurtom:
Zmiešajte vajcia v kuchynskom robote alebo mixéri s jogurtom a telemeau, kým sa všetko nestane kompaktnou pastou. Panvicu vymastíme maslom a posypeme troškou strúhanky, aby sa omeleta nelepila. Plech vložíme na 15 minút do predhriatej rúry. Omeletu prevrátime na tanier.
Upečená omeleta so syrom a jogurtom je vynikajúcim pokrmom pre celú rodinu.