Pečené jablká s čučoriedkami a vanilkovým krémom JEDNODUCHÉ RECEPTY Obchodné správy; Správy o politike
„Perfektný dezert na jesenné večery: jablká pečené s vanilkovým krémom sú voňavým, chutným a ľahko pripraviteľným dezertom. A čo sa týka kalórií, nie je to zlé pre dezert!

Je vhodný aj na chladné jesenné večery, keď máte chuť na niečo sladké a voňavé.
Čas prípravy: 1h
Obtiažnosť: Ľahké
prísady:
*** Pre jablká:
- 50g múky,
- 25 g masla nakrájaného na malé kocky,
- 1/4 čajovej lyžičky škrobu,
- 25g + 2 lyžice cukru,
- 65g čučoriedok,
- 1 lyžica citrónovej šťavy,
- 4 jablká.
*** Pre vanilkový krém:
- 200ml šľahačky
- 2 žĺtky
- 1 polievková lyžica škrobu
- 1 polievková lyžica cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Metóda prípravy:
Rúru predhrejeme na 180C. Odstráňte stred z jabĺk a základňu nechajte neporušenú. Ich vnútro vymastíme citrónovou šťavou.
Zmiešajte čučoriedky s 2 lyžicami cukru a škrobu a naplňte nimi jablká.
Pripravte si polevu z masla, 25 g cukru a múky, miešajte, kým nezíska hrubý vzhľad. Túto zmes pridajte cez plnené jablká.
Pečieme jablká 25-30 minút.
Medzitým sa pripravte vanilkový krém. Najskôr zahrejte krém na ohni bez toho, aby ste ho varili.
Potom zmiešajte žĺtky so škrobom, cukrom a vanilkou. Touto zmesou zalejte horúci krém a vložte ho späť do ohňa, kým nezačne hustnúť.
Horúce jablká podávajte s vanilkovým krémom. “