Pečené zemiaky s aromatickými bylinkami - Kulinárske recepty - rumunská a medzinárodná kuchyňa
Čas prípravy
prísady
- 500 g zemiakov
- 2 lyžice rozpusteného masla alebo olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- * príchute podľa vášho výberu: cibuľový prášok, dehydrovaný cesnak, rozmarín, tymian, oregano, petržlen, paprika, kôpor, estragón atď.
Spôsob prípravy
Pečené zemiaky s bylinkami, lacná, ľahká a rýchla obloha. Ideálny samostatný stôl. Všestrannosť tohto receptu spočíva v tom, že môžete vždy zmeniť bylinky použité na dochutenie (alebo ich množstvo, môžete zmeniť prevládajúcu príchuť), takže bude mať vždy novú chuť.

Ak chcete, aby bol čas pečenia v rúre čo najkratší, môžete zemiaky uvariť 5-10 minút predtým.
Rúru predhrejte na vysokú teplotu.
- Zemiaky umyjeme a nakrájame ako na vyprážanie.
- Na nepriľnavú panvicu (môžete vložiť aj papier na pečenie) polejte olivovým olejom alebo rozpusteným maslom. Zalejeme vybranými príchuťami. Pridajte na kocky nakrájané zemiaky a dobre premiešajte rukami, aby ste sa obliekli do ochuteného oleja.
- Pečieme, kým nepreniknú a nezhnednú. Otočte ich kliešťami, čas od času na druhú stranu, aby rovnomerne zhnedli.
Na pečené zemiaky môžete použiť ktorúkoľvek z viac ako 4 000 odrôd zemiakov, ktoré existujú na svete!
Ak sa vám páči, ako dopadli, dajte svojim priateľom recept na pečené zemiaky s bylinkami!