Perfektná symbióza jedla z doby kamennej pre crossfitterov
CrossFit® je považovaný za najtvrdší fitness šport na svete. Aj bez tohto superlatívu je jedna vec istá: tréning vyžaduje od športovca všetko. Aby si človek udržal zdravie a dosiahol dlhodobý pokrok, zohráva hlavnú úlohu strava. Obzvlášť populárne na scéne CrossFit®: paleo jedlo.
Podľa toho musia jesť aj tí, ktorí veľa športujú: Vyžaduje sa vedomá a vyvážená strava, pretože inak nemožno zvládnuť tvrdé tréningové jednotky. Sacharidy s dlhým reťazcom, zdravé tuky, vysoko kvalitné bielkoviny - to všetko dodáva nášmu telu potrebné živiny po namáhavom tréningu a zároveň nám pomáha rýchlejšie sa regenerovať.
CrossFit® je už niekoľko rokov spájaný s určitou formou výživy: takzvanou stravou Paleo alebo Stone Age. Prečo však dynamický silový tréning a paleolitické jedlo tvoria zdanlivo dokonalú symbiózu? Pomáha podrobné vyšetrenie.
Čo je CrossFit®?
CrossFit® je kombináciou rôznych športov, ako je olympijské vzpieranie, gymnastika, beh a silový tréning. Cvičenie sa zvyčajne skladá z posilňovacej časti, v ktorej sa precvičujú hlavne komplexné cviky na celé telo, ako sú drepy, mŕtve ťahy, úchopy alebo tlaky, a z vysoko intenzívnej časti, v ktorej neustále určitý čas striedate cviky s vysokými opakovaniami musia spolu absolvovať. Okrem tréningu s miernou technikou sa centrum tréningu CrossFit® skladá z približne 20-minútového „tréningu dňa“ (WOD). Krátkosť času na tréning sa dá vysvetliť vysokou intenzitou a rovnako ako neustále sa meniace cviky v skutočnosti pripomína stresy našich predkov z doby kamennej - niekoľko minút maximálnej intenzity v kombinácii s dlhšími fázami zotavenia. Namiesto hodín vytrvalostného alebo silového tréningu v posilňovni, ktoré nie sú veľmi blízke každodennému životu, je CrossFit® kompaktný, funkčný a vysoko efektívny.
Čo je paleo?
Paleo alebo doba kamenná je založená, ako už názov napovedá, na strave ľudí v staršej dobe kamennej, presnejšie obyvateľov paleolitu. Všetky poľnohospodárske výrobky, ako sú obilné výrobky alebo mlieko, sú v strave z doby kamennej tabu. Rovnako sa vyhýbame všetkým priemyselne spracovaným výrobkom, ako je cukor alebo oleje. Namiesto toho v ponuke nájdete iba vysoko kvalitné živočíšne produkty, ako sú mäso, ryby alebo vajcia, zelenina, ovocie a orechy. Praveká strava prikladá veľkú dôležitosť aj kvalite potravín - v súlade s heslom: kvalita namiesto kvantity.
CrossFit® spĺňa Paläo - Urkost ako dokonalú športovú výživu?
Aké výhody má paleo diéta pre tréning CrossFit®? CrossFit® aj potraviny z doby kamennej sa zameriavajú na zdravie. Optimalizácii fyzickej výkonnosti pomocou doplnkov výživy a doplnkov výživy sa vyhýbame, ako je to inak vo fitness scéne rozšírené. Okrem sily a vytrvalosti kladie tréning CrossFit® veľkú hodnotu na funkčnosť v každodennom živote. Mobilita, rovnováha a koordinácia - to sú všetko faktory, ktoré sú nevyhnutné pre neporušený pohybový aparát.