Perfektný recept, ak chcete niečo sladké, ale zdravé, jačmeň uvarený na mlieku so škoricou, medom a

Perfektný recept, ak chcete niečo sladké, ale zdravé: jačmeň uvarený na mlieku so škoricou, medom a orechmi

zdravé

Všetci sa niekedy cítime ako niečo sladké, ale je lepšie zvoliť si niečo zdravé. Jačmeň varený na mlieku je vhodným riešením, najmä preto, že sa ľahko pripravuje.

S malým počtom prísad je mliečny jačmeň a korenie všestranné a je možné ich pripraviť s rastlinným mliekom.

Perfektný recept, ak chcete niečo sladké, ale zdravé: jačmeň uvarený na mlieku so škoricou, medom a orechmi

Príprava tohto zdravého dezertu netrvá dlhšie ako pol hodiny, takže je skvelá voľba, ak nemáte veľa času.

prísady:

  • 250 g jačmeňa
  • 750 ml mlieka
  • 150 g cukru/sladidla
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového prášku
  • 1/2 lyžičky škorice
  • štipka soli
  • lieskové orechy, vlašské orechy alebo mandle
  • Med

Spôsob prípravy:

Jačmeň prepláchnite v 2 - 3 vodách, potom ho povarte v studenom mlieku s cukrom a soľou. Občas premiešame, aby sa nelepil na hrniec. Varte ju 20 minút po varení, potom hrniec odstavte a pridajte škoricu a vanilku. Niektoré tvary Ramekin môžete vymastiť trochou masla a potom jačmeň na tanieroch prevrátiť. Pridajte jadrá vlašských orechov, lieskové orechy, mandle alebo iné semiačka, med alebo iné prísady podľa chuti.