Personalizovaná strava - kľúč k dlhodobému úspechu! NutriShape
Personalizovaná strava - kľúč k dlhodobému úspechu!
Rovnako ako lekári varujú, že liečba každého pacienta je individuálna bez ohľadu na podobnosť ochorenia, aj odborníci na výživu a dietológovia podporujú personalizáciu diét. Možno by sme sa čudovali, prečo by pre nás neplatila aj diéta, ktorá pomohla jej priateľke alebo susedke od 3 rokov schudnúť. Aj keď máme spoločné parametre so susedom, máme od neho určite niekoľko rôznych parametrov. Tieto rozdiely tvoria osobitosť jednotlivca a uisťujú vás, že neexistuje žiadna osoba, ktorá by bola funkčne alebo morfologicky identická s druhou osobou.
Zoberme si klasický príklad: aktívna osoba Andreea, ktorá chodí 30 minút denne a chodí trikrát týždenne do posilňovne, chce sa zdravo stravovať, a tak sa zbaviť prebytku 10 kg, preto ju požiada, aby Ana, ktorá má prispôsobenú stravu od výživovej poradkyne, ale je sedavá a má 10-hodinový rozvrh v kancelárii, aby jej dala stravu na určitý týždeň. Andreea dokázala schudnúť, ale počas tréningu v posilňovni sa cítila vyčerpaná a omdlela. Závery sú jasné, kalorický príjem a poradie výživových princípov bolo potrebné stanoviť vo forme osobnej stravy.
Čo urobíme s kulinárskymi chuťami každého človeka? Skutočne sa stále učia, ale skôr tvrdím, že zavedenie potravín, ktoré nie sú schválené, trvá nejaký čas.
Nemôžeme teda ukladať stravu s presne stanoveným sortimentom potravín, absolútne nepružným programom a so zákazmi, pretože osoba, ktorej je táto chyba určená, sa bude javiť ako nemožná a s najväčšou pravdepodobnosťou sa vzdá alebo bude nešťastná.
Výživový poradca je správna osoba, ktorá rozozná, kedy a ako jesť, na základe osobného výživového plánu, ktorý zohľadňuje nielen osobné preferencie, ale aj program a činnosti.
Uvedomenie si, že sme individuálne bytosti, je dôkazom sebadôvery a sebapoznania. Prispôsobme si myšlienky, činy, ale aj stravu a výsledky budú podľa očakávania.
Článok napísala doktorka Lorelei Diana Constantinová