Perspektíva v diétnej džungli - menej žerie viac KRÁSNE FÓRUM Nemecko
Diéty neplatia - nech žije zmena životného štýlu? Výživový poradca prezrádza, ktorá špeciálna strava je na čo skutočne vhodná.
V zásade je potrebné rozlišovať, či je diéta preventívnym opatrením alebo či je potrebné dodržiavať špeciálnu formu potravy (diéta) na základe lekárskeho predpisu. Napríklad obezita (index telesnej hmotnosti, BMI> 30) je chronické ochorenie a na rozdiel od miernej nadváhy si vždy vyžaduje odbornú interdisciplinárnu liečbu. Faktom je, že ak chcete schudnúť (telesný tuk a nie voda alebo svaly), musíte menej energie vo forme kilokalórií, ktoré sa majú konzumovať podľa potreby každý deň
24 h x kilogram telesnej hmotnosti x 1 kcal = pokojová rýchlosť metabolizmu
Pokojová rýchlosť metabolizmu x PAL (každodenný pohyb + šport) = výkonová rýchlosť metabolizmu
Jesť menej, viac sa hýbať
Je dôležité vedieť: Na 1 kg čistého telesného tuku sa musí spotrebovať alebo ušetriť okolo 7 000–9 000 kcal. V ideálnom prípade to funguje najlepšie prostredníctvom kombinácie menšieho množstva jedla a väčšieho množstva pohybu: –250 kcal menej jedla za deň a + 250 kcal viac prostredníctvom cvičenia. Ak to dokážete dôsledne vykonávať každý deň, stratíte zhruba 2 kg telesného tuku mesačne.
To, ktorú diétu použijete na implementáciu tohto riešenia, je takmer jedno. Môžete prevádzať kalórie na body a potom ich na základe odporúčaní sčítať. Môžete minúť veľa peňazí za metabolickú rovnováhu, aby ste získali štandardizované recepty so zníženým obsahom kalórií. Bolo by však oveľa lacnejšie - s rovnakým účinkom - kúpiť si časopis pre ženy alebo len použiť aplikáciu na počítanie kalórií, ktorá analyzuje jedlo, ktoré ste zjedli, a farebne ho kóduje, ak je ho príliš veľa.
SLOVNÍK
strava sa týka špeciálnej stravy pre ľudí, pri ktorej sa má dlhodobo alebo trvalo konzumovať špeciálny vedecky podložený výber potravín.
Obezita: zvýšenie telesného tuku nad normálnu hladinu. Základom pre výpočet hmotnostnej klasifikácie je index telesnej hmotnosti, BMI. BMI je kvocient hmotnosti a výšky na druhú (kg/m²). Obezita je chronické ochorenie (WHO, 2003).
Hodnota PAL: udáva počet, ktorými sa musí násobiť bazálny metabolizmus, aby sa mohla vypočítať celková energetická potreba (pozri tabuľku nižšie)
Metabolická rovnováha: Toto je koncept nemeckého lekára Dr. Vlk Funfack. Zo vzorky krvi sa vyhodnotí 36 parametrov. Presné zhromaždené hodnoty podliehajú obchodnému tajomstvu. Na základe výsledkov krvi dáva „konzultant“ individuálne výživové odporúčania, ktoré majú harmonizovať metabolizmus a umožniť redukciu hmotnosti. Nie sú však k dispozícii žiadne vedecké údaje o stravovacích návykoch, ani nie je pochopiteľné rozdelenie na metabolické typy.
Detox preložené znamená „detoxikovať“. Pomocou zeleninových štiav sa majú viazať a vylúčiť relaxačné cvičenia a kúpele, znečisťujúce látky a jedy v tele. Ľudské telo sa však čistí a vylučuje nežiaduce látky prostredníctvom vylučovacích orgánov pečeň, obličky, črevá a pokožka.
Denník životného štýlu: Potravinový denník pomáha získať prehľad o vašich vlastných stravovacích návykoch. Môže odhaliť návyky, a tým pomôcť zlepšiť stravu a životný štýl. Denník životného štýlu zohľadňuje aj úroveň stresu, každodenný pohyb a oveľa viac.
Čisté stravovanie: Ak sú na zozname prísad cudzie slová alebo viac ako päť zložiek, produkt pravdepodobne nie je „čistý“. Miestna čerstvá zelenina a ovocie, nespracované potraviny a prírodné živočíšne produkty, ako sú mäso alebo ryby, ako aj celozrnné výrobky sa konzumujú namiesto priemyselne vyrábaných samoobslužných výrobkov. Dokonca aj varenie s čo najmenším počtom spracovaných potravín, ktoré pochádzajú z regionálneho a sezónneho pestovania.
Príprava jedla: Staré dobré predvarenie (anglické jedlo = jedlo, príprava na prípravu) a obedáre a zaváracie poháre sú opäť boky!
Vezmite prosím na vedomie týchto 7 bodov
1. Drž sa ďalej od jednostranných takzvaných mono diét, ako sú detox, kapustová polievka a keto diéta. Z dlhodobého hľadiska to vedie k podvýžive, jojo efektu a naštve vašich priateľov.
2. Bohužiaľ, v krvi neukazujem, ktorým potravinám by ste sa mali vyhnúť, aby ste sa rýchlejšie chudli - pravda, bolo by to príliš pekné.
3. Kombinácia potravín má zmysel, iba ak oddelíte spracované potraviny od prírodných potravín! Pomalé jedlo namiesto rýchleho občerstvenia! Mali by ste dokonca kombinovať sacharidy s potravinami, ktoré obsahujú bielkoviny, aby ste boli dlho plní a aby ste sa vyhli prudkým poklesom hladiny cukru v krvi!
4. Prerušovaný pôst sa dá zvládnuť, ale len voľno nezlepší vašu stravu. Aj tu je potrebné dodržiavať presné pravidlá, aby sme telu optimálne dodali všetky dôležité živiny - súčasne s menším počtom kalórií. Tu obzvlášť trpí príjem bielkovín, a tak mnohí ohrozujú svoju svalovú hmotu a znižujú svoj vlastný bazálny metabolizmus.
5. Veďte si denník životného štýlu, ktorý vám pomôže zistiť, kde sú vaše slabosti a silné stránky. Pravidlá Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) poskytujú rozumnú ústrednú tému!
6. Nebuďte na seba príliš prísni: Nemeníme jednoducho naše každodenné správanie po celé roky za dva týždne! Trvá to dlhší čas, v ktorom musíme svoje slabšie ja prekonať viackrát! Moje odporúčanie: Tlak rovesníkov a napíš si denník.
7. Zatiaľ neexistujú žiadne zázračné pilulky.
Pohyb a disciplína
Moja rada: Nepodľahnite najnovším diétam celebrít, turbo kúram a zabíjačom tukov. Počúvajte svoj črevný inštinkt, pohnúť sa Vy sami (s aplikáciou alebo bez nej) a zostaň disciplinovaný. Ak si nie ste istí, môžete ísť na a Výživové poradenstvo investovať. Existuje Odborníci na výživu, ktorí s vami diskutujú o vašich osobných cieľoch a preferenciách a zahŕňajú vaše prostredie a vaše možnosti. Svoj cieľ dosiahnete pomocou rozmanitého výberu jedál šitých na mieru vám, bez tabu a zákazov, ale s prístupmi k zmene správania a motivácii.
Pôst v pravidelných intervaloch, vegánske stravovanie v správnej sezóne s jedlom z regiónu! Čisté stravovanie a príprava jedál! Toto sú trendy, ktoré so sebou prinášajú dlhodobú udržateľnú zmenu stravovania a s ktorými nielen robíme dobre svojmu telu, ale aj dlhodobo chránime životné prostredie a svoje peňaženky.