Pesticídy EÚ potvrdzuje možné poškodenie mozgu - Biorfarm
Vyplýva to z analýzy uskutočnenej niektorými známymi anglickými novinami, vrátane Telegraph a Independent, na základe štúdie zadanej Európskou úniou o účinkoch pesticídov na potraviny na našich stoloch.
Cieľom bolo navždy pochopiť, či takzvané „organické“ látky, Potraviny pestované ekologicky môžu byť zdravšie ako potraviny pestované tradičnými metódami. The
Výsledok tiež tentoraz uprednostňuje biologické. Aj keď radšej necháme odvážnejšie komentáre skúsenejším vedcom, existujú niekoľko zaujímavých poznatkov, ktoré chceme zdôrazniť.
Možné poškodenie mozgu:
Medzi štúdiami uvedenými vo vyššie uvedenej správe je štúdia z Kalifornie, ktorá zistila, že deti žien, ktoré mali stopy Organofosfátové metabolity nájdená - surovina pre mnoho pesticídov - v ich prvých dvoch rokoch života silnejší z pomalšieho duševného vývoja, v rokoch 3 až 5 problémov s pozornosťou a môžu mať zlý intelektuálny vývoj vo veku od 5 do 7 rokov.
Ďalšia citovaná štúdia tiež odhaduje, že odhadovaná strata používania pesticídov je 13 miliónov IQ bodov (t.j. metóda, ktorou sa meria inteligencia človeka). To tiež zodpovedá hospodárskej strate približne Len v Európe 125 miliárd eur. Posúdené rovnakou štúdiou toto hodnotenie ako nízke, pretože neobsahuje analýzy, ktoré sa týkajú iných chorôb, ako napr Parkinsonovej, Súvisí s cukrovkou a rôznymi druhmi rakoviny.
Pokiaľ ide o reguláciu, do hry vstupujú záujmy loby.
Názory a pripomienky ku kvalite európskych právnych predpisov, ktoré boli vypracované ex post na základe dôkazov v správe, sa ako obvykle líšia a veľmi závisia od záujmov, ktoré zastupujú.
Niektorí poukazujú na to, že používanie pesticídov je už na európskej úrovni prísne regulované, čo znamená, že dochádza k miernemu zvyškovému znečisteniu pesticídmi, ktoré preto nepoškodzuje naše zdravie. Zatiaľ čo iní tvrdia, že napriek tomu všetkému je isté, že prinajmenšom 100 rôznych pesticídov môže poškodiť ľudský mozog a jeho kontrola v žiadnom prípade nie je dokonalá.
Jedna vec je určite pravda: zaobídeme sa bez pesticídov a tie neponúkajú nášmu telu žiaden úžitok.
Napriek veľkej kontroverzii našťastie existujú určité vedecké dôkazy, ktoré ani vo svete slabej intelektuálnej poctivosti nemožno spochybniť. A potvrdzuje to aj táto správa.
Je dôležité zdôrazniť, že okrem polemík existuje vedecké prepojenie medzi konzumáciou biopotravín a znížením rizika alergických chorôb alebo potravinových problémov (napr. Obezita). Všetky ekologicky vypestované potraviny obsahujú také množstvo pesticídov, ktoré je také nízke, že je možné vylúčiť riziko pre zdravie ľudí.
Aj keď sa nestaneme vedeckými komentátormi a hľadanie absolútnej pravdy v tejto veci prenechávame skúsenejším ľuďom a autoritatívnemu typu tohto výskumu, v Biorfarmi budeme bez ohľadu na akékoľvek dôkazy vždy bojovať za udržateľnejší rozvoj nášho územia.
Vývoj, ktorý neberie do úvahy iba zdravie ľudí, ale aj priority ako ekologická a sociálna udržateľnosť.
Vedeli ste, že jablko je ovocie, ktoré si zachováva väčšinu pesticídov? Organické jablká, ktoré Alfred pestuje vo Wachau, neobsahujú ani stopu po pesticídoch!
Už vás nebaví podávať svojim deťom pesticídy? Pri nákupe stačí malá pozornosť: uprednostnite certifikované ekologické výrobky s oficiálnym logom a pozorne si prečítajte štítok, ktorý zvýrazňuje výrobky z Talianska, kde kontroly ekologických výrobkov patria k najprísnejším v Európe.
Najlepším riešením je samozrejme vždy, keď je to možné, ísť priamo k dôveryhodnému farmárovi, ktorý prinesie svoje vlastné výrobky priamo zo zeme na jeho vlastný stôl.