Pesto Losos v rúre s paradajkami - recepty s nízkym obsahom sacharidov
Tento ľahký pesto losos v recepte na pečenie s paradajkami príde na váš stôl len za 15 minút od prípravy. Nízkosacharidové, keto a bezlepkové jedlo len so 4 ingredienciami. Pripravte si tento vynikajúci hlavný chod na večeru a nedeľný brunch.
Pesto lososa v rúre s paradajkami je veľmi chutné a rýchle jedlo. Je to taliansky prípravok na pečeného lososa, ktorý je natretý lahodným pestovým maslom. Táto večera s nízkym obsahom sacharidov je iba v 15 minút iba s 4 prísady pripravené. Ideálne na večierky a nedeľný brunch!
Losos na diéte s nízkym obsahom sacharidov
Rovnako ako mäso, ryby a morské plody tiež často neobsahujú sacharidy. Ryby sú tiež výživné, majú vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, B12 a jódu. Losos je tučná ryba s vysokým obsahom tukov zdravých pre srdce.
Tak ako mäso, takmer všetky druhy rýb a morské plody neobsahujú prakticky žiadne sacharidy.
Skvelý zdroj B12 a jódu, ktorý obsahuje aj vitamín D3, losos nepridáva do vášho jedla sacharidy a zároveň vám poskytuje výživné látky, ktoré nenájdete v mnohých iných potravinách. Takže veľmi dobre zapadá do nízkosacharidovej a ketogénnej stravy.
Ingrediencie pre lososa v recepte rúry
Losos v peste je jednou z mojich najobľúbenejších večerí s nízkym obsahom sacharidov, pretože je tak rýchla a ľahká. The 4 jednoduché ingrediencie toto nízkosacharidové a bezlepkové jedlo je -
- Bazalkové pesto
- losos
- maslo
- paradajky
Ako si pripravím lososa v rúre?
Otvorte rúru 200 stupňov Celzia predhriať. Paradajku umyte a nakrájajte na plátky. Plech vystelieme pergamenovým papierom. Rybu opláchnite, osušte a položte na 2 veľké kúsky alobalu. Maslo zmiešame s bazalkovým pestom v miske. Filety z lososa ochutíme bazalkovou, pestovou a maslovou zmesou a na vrch poukladáme plátky paradajok. Bazalkové pesto - 5 minút zelenej omáčky
Zložte fóliu do balíka a použite ju na 12 minút Vložíme do rúry (podľa hrúbky filé). Varíme, kým nie je losos iba nepriehľadný a dá sa ľahko odstrániť vidličkou.
Ako zabaliť lososa alobalom na pečenie?
Filet z lososa zabalíme na alobal na pečenie. Horný kus fólie by mal byť dostatočne veľký na to, aby zabalil lososa tak, aby bol úplne uzavretý, s trochou navyše, ktorá cez vrch prechádza ako stan. Ak nechcete, aby sa losos počas varenia dotýkal alobalu, môžete vnútro vystlať pergamenovým papierom. Losos zabalený do alobalu na pečenie
Potom, čo ste okorenili filety z lososa (maslo z bazalkového pesta), omotajte fóliu okolo filé, vrchnú časť uzavrite ako stan tak, aby sa čo najmenej alobalu dotýkala lososa, a okraje zalepte.