Pestovanie sejby, starostlivosti a času zberu bielej kapusty - Plantura
Vypestujte si bielu kapustu na vlastnej záhrade. Predstavujeme vhodné odrody a dávame tipy a triky od sejby, cez starostlivosť a hnojenie, až po zber.
Biela kapusta (Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba), nazývaná tiež biela kapusta, je hlboko zakorenená v histórii ľudstva. Vedci stále nesúhlasia s tým, ako dlho sa bylina pestuje. Isté je, že rastlina bola v Kórei spracovaná na kimchi, korenistú formu kyslej kapusty, už v 7. storočí. Ilustrácie Leonharta Fuchsa zo 16. storočia sú prvým nemeckým dokladom o zelenine. Ak radi jete bielu kapustu a vlastníte záhradu, mali by ste sa pokúsiť sami si vypestovať chutnú a zdravú bylinku.
Pestovanie bielej kapusty po celý rok - takto to funguje krok za krokom.
Prevedieme vás záhradníckym rokom so stručnými pokynmi - od semien po chrumkavú bielu kapustu:
Dôležitý tip: Po zbere by sa na rovnakom mieste nemala najmenej štyri roky pestovať kapusta. To je absolútne nevyhnutné na prevenciu chorôb.