Petisante dodáva zdravé a dobre varené jedlo - blog nwradu
Petisante je nová služba donášky jedál, ktorá je už pripravená. Ich systém je založený na kalorických plánoch a jedálnych lístkoch obsahujúcich 5 porcií denne (tri jedlá a dve občerstvenie), ktoré sa doručujú každé ráno v kastróloch s vlastnou flotilou. Menu sú určené pre rôzne typy ľudí alebo aktivity: sú vyvážené, iné iba s rybami, jedno vegánske atď. A môžete si zvoliť, koľko kalórií máte mať.
Nie je to lacné, ceny začínajú od 76 lei/deň. Takže myslím, že služba je pre tých, ktorí chcú dobre uvarené jedlo vyrobené z čerstvých a kvalitných surovín (pretože to sa nakoniec ukázalo tak, že sa to zje), a môžem za to zaplatiť.
Na webovej stránke Petisante je napísané, že jedlo navrhujú šéfkuchár Mihai Irimia a výživový poradca Cristian Mărgărit. Prvého osobne osobne nepoznám, ale Cristi Mărgărit áno, a vždy som mal veľkú radosť, keď som s ním hovoril o jedle, kombináciách prísad, cukru v krvi, sacharidoch a ďalších.
Poslali mi dve menu a jedol som ich v hojnosti. Od začiatku sa mi páčilo, že prišli v kartóne, recyklovateľných panviciach a súprava riadu je biologicky odbúrateľná.
Výrobky boli zabalené nižšie. Toto je jednodňové menu:





Začínam priamo záverom: jedlo bolo vynikajúce, všetko bolo veľmi chutné a dobre uvarené. Je známe, že suroviny sú čerstvé, a reštauráciu, ktorá by mi dala také jedlá, považujem za veľmi dobrú.
Jedným z jedál bola veľmi jemná polenta s oblohou z húb s omáčkou. Huby boli vynikajúce a nemám ich ani veľmi rád, ale rád by som vedel, ako uvariť aj nejaké dobré.


Ďalším vynikajúcim jedlom bolo filé zo pstruha so zeleninou a haluškami. Opäť, keby som vedel pripraviť tú zeleninu a halušky v omáčke z bieleho vína a čaju matcha, bol by som super šťastný. Čerešňový koláč bol tiež dobrý.

Ďalšou veľmi dobrou prípravou bol šalát z cestovín penne a brokolice, v ktorom som potom našiel edamame, papriky, zelenú cibuľu, nejaké lieskové oriešky a iné, ktoré dodali extra príchuť alebo trochu chrumkali. Ľudia z Petisante skutočne dobre varia! Príliš ma nezaujímalo, ako by sa mali jesť jedálne lístky. Zdieľal som ich všetky s Matildou a jedlo bolo pre dvoch ľudí veľmi dobré.