PharmaWiki - listéria

Listerióza je zriedkavé bakteriálne infekčné ochorenie spôsobené baktériami v tvare tyčinky Listeria monocytogenes spôsobil. Zatiaľ čo pri normálnom imunitnom stave sa vyskytujú iba príznaky podobné chrípke a hnačky, v rizikových skupinách je možný závažný priebeh meningitídy, zápalu pľúc a otravy krvi. Infekcia počas tehotenstva môže byť pre dieťa smrteľná. Baktérie sa prenášajú hlavne prostredníctvom potravín živočíšneho pôvodu, ako sú surové mlieko, mäkký syr, ryby a údeniny. V rámci prevencie by predovšetkým rizikové skupiny mali dodržiavať určité odporúčania týkajúce sa správania.

pharmawiki

Medzi možné príznaky patria príznaky podobné chrípke, ako je horúčka, bolesti svalov a kĺbov, kŕče a nevoľnosť a hnačky. U rizikových skupín je možný závažný priebeh, ako je meningitída, encefalitída, otrava krvi a zápal pľúc. Ohrození sú najmä starší ľudia, ľudia so zníženou imunitou, tehotné ženy a novorodenci. Infekcii sa treba počas tehotenstva čo najviac vyhnúť, pretože sa môže prenášať na dieťa a viesť k komplikáciám, spontánnemu potratu a život ohrozujúcej infekcii po narodení. Na druhej strane si matka môže chorobu len ťažko všimnúť.

Príčinou ochorenia je infekcia grampozitívnou tyčinkovou baktériou Listeria monocytogenes, ktorý sa vyskytuje všadeprítomne a patrí k fekálnej flóre mnohých zvierat a môže sa vyskytovať aj v črevnej flóre ľudí. Na rozdiel od iných baktérií môže Listeria rásť pri teplote chladničky a pri vysokej koncentrácii solí a dokonca prežiť zmrazenie. Patogén sa prenáša hlavne prostredníctvom potravín živočíšneho pôvodu, ktoré pred konzumáciou neboli zohriate. Patria sem napríklad výrobky vyrobené zo surového (nepasterizovaného) mlieka, mäkkých syrov, rýb, údenín, mäsa, párkov v rožku a kontaminovanej zeleniny. Vo Švajčiarsku je choroba v súčasnosti pomerne zriedkavá, má okolo 20 až 30 prípadov ročne. Možné sú však lokálne ohniská s vyšším počtom prípadov. V rokoch 1983 až 1987 sa vo frankofónnom Švajčiarsku vyskytoval čoraz väčší počet infekcií, ktoré bolo možné vysledovať späť ku kontaminovanému mäkkému syru odrody Vacherin Mont d'Or.

Diagnóza sa stanoví lekárskym ošetrením pomocou laboratórnych metód. Mnoho ďalších chorôb môže spôsobiť podobné príznaky.

Na liečbu drogami sa používajú antibiotiká, probiotiká a lieky so symptomatickými účinkami.

prevencia

  • Pred jedlom a varením si dobre umyte ruky teplou vodou a mydlom.
  • Po použití kuchynské spotrebiče dobre očistite.
  • Zeleninu pred varením umyte.
  • Čerstvé mäso skladujte a spracúvajte osobitne.
  • Mäso dobre povaríme alebo orestujeme.
  • Potraviny správne skladujte a nepoužívajte ich po uplynutí doby použiteľnosti.
  • Zvyšky pred konzumáciou prehrejte.

Počas tehotenstva sa neodporúča konzumácia nasledujúcich potravín:

  • Surové mlieko a surová smotana
  • Mäkký a polotvrdý syr vyrobený zo surového a pasterizovaného mlieka
  • Modrý syr
  • Tvarohový krém v kusovej forme
  • Mozzarella vyrobená z kravského, byvolieho a ovčieho mlieka, feta
  • Surové mäso, koláče, mäsové nátierky, surové vajcia, údené ryby a surové morské plody

Podľa BAG sa tvrdý syr vyrobený zo surového mlieka môže konzumovať aj počas tehotenstva (pred konzumáciou kôru odstráňte). Neexistuje žiadne riziko vzniku listeriózy.

literatúry

  • Allerberger F., Wagner M. Listerióza: oživujúca sa infekcia prenášaná z potravy. Clin Microbiol Infect, 2010, 16 (1), 16-23 Pubmed
  • Bille J. Listerióza vo Švajčiarsku. Odporúčania týkajúce sa prevencie, diagnostiky a liečby. BAG-Bulletin, 2001, 41, 773-775
  • Bortolussi R. Listerióza: základný náter. CMAJ, 2008, 179 (8), 795-7 Pubmed
  • Braden C.R. Listerióza. Pediatr Infect Dis J, 2003, 22 (8), 745-6 Pubmed
  • Hof H. Aktualizácia lekárskeho manažmentu listeriózy. Expert Opin Pharmacother, 2004, 5 (8), 1727-35 Pubmed
  • Federálny úrad verejného zdravotníctva
  • Lamont R.F., Sobel J., Mazaki-Tovi S., Kusanovic J.P., Vaisbuch E., Kim S.K., Uldbjerg N., Romero R. Listerióza v ľudskom tehotenstve: systematický prehľad. J Perinat Med, 2011, 39 (3), 227-36 Pubmed
  • Rebagliati V., Philippi R., Rossi M., Troncoso A. Prevencia listeriózy prenášanej potravinami. Indian J Pathol Microbiol, 2009, 52 (2), 145-9 Pubmed
autor

Konflikt záujmov: žiadny/nezávislý. Autor nemá žiadne vzťahy s výrobcami a nepodieľa sa na predaji uvedených výrobkov.

Naša online poradenská služba PharmaWiki Answers rád odpovie na vaše otázky týkajúce sa liekov.

Podporte PharmaWiki darom!