Pikantná kombinácia kuskusového šalátu s fetou - FIT FOR FUN

Už to nejde rýchlejšie: Okamžitý kuskus stačí zaliať horúcim vývarom a krátko napučať. Je teda skvelým základom pre šalát. Pridajte chrumkavú zeleninu - hotovo!
Kuskusový šalát s fetou
Zloženie pre 1 osobu:
• 50 g instantného kuskusu
• 100 ml zeleninového vývaru
• 1 červená paprika
• 1 jarná cibuľka
• 50 g fety
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
• Soľ korenie
• Tabasco
Príprava: Horúci vývar zalejeme kuskusom a necháme chvíľu strmý. Papriku a jarnú cibuľku umyte a nakrájajte. Rozdrobte fetu. Zmiešame s hotovým kuskusom. Zjemnite olivovým olejom a citrónom, dobre dochuťte soľou, korením a Tabascom.
Nutričné hodnoty na porciu:
445 kcal;
23 g bielkovín, 21 g tuku, 43 g sacharidov
Tenký faktor: Robí vás plným a spokojným. Vláknina zo zeleniny vydrží dlho.