Pikantná panvica s kuracím mäsom

Text pikantnej kuracej panvice

Podávame medzi plátkami dukanskej borovice, potreté majonézou, šalátom, tenkými plátkami nakladanej uhorky a paradajkami.10. Kuracie a špenátová omeleta Krížová fáza (PL), konsolidácia, konečná stabilizácia Póry- 4 ingrediencie: -5 vajec - väčšie kuracie prsia - 1 biela cibuľa - paprika - 1 min detského špenátu (alebo normálneho špenátu) alebo pol škatule 125 g - 1 l olivového oleja (voliteľné) - 2 l odstredeného syra alebo smotany na varenie (max. 3% tuku) - soľ, korenie Cibuľa je nakrájaná na malé kúsky a vložená do panvice na panvicu (voliteľne môžete použiť lyžicu) msline oleja) po dobu 5 minút na malom ohni. Kuracie prsia sa nakrájajú na pásiky hrubé asi 1 cm a dajú sa na cibuľu na panvicu. Nechajte bieliť a potom pridajte papriku (ja som použila červenú) a špenát nalámaný na väčšie kúsky (umyté a čisté). Nechajte to na ohni ďalších 10 minút. Medzitým si rozšľahajte 5 vajec (môžu byť viac alebo menej v závislosti od veľkosti podnosu, nápad by mal pokrývať kuracie mäso) a zmiešajte ich so syrom, soľou a korením. špenát v tácke (ak máte silikón, ak ho nezakryjete papierom na pečenie) a zalejte vajcami. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 30-35 minút.

panvica

11. Kuracie pečeň s fázou útoku cibule, plavba (PL, PP), konsolidácia, konečná stabilizáciaPóry 2 Zloženie: -500 g kuracej pečene - biela cibuľa - 1 šálka odstredeného mlieka - soľ, korenie, paprika, tymián, rozmarín splamať dobre. Dáme do misy, podlejeme mliekom a necháme asi 30 minút v mlieku. Medzitým vložíme do nepriľnavej panvice juliennovanú cibuľu a klímu (na plavbe môžete na klitoris použiť lyžicu olivového oleja), až kým nebude lesklá. Často ho miešajte a znižujte teplotu, aby sa nespálil.

Scedíme mlieko a vložíme do panvice cibuľu. a necháme ich dusiť na miernom ohni z oboch strán.

Samostatne naplňte asi šálku vodou a pridajte korenie (soľ, korenie, paprika, tymian, rozmarín). Premiešame a obsah zalejeme dcérou. Dajte na panvicu pokrievku a nechajte ju variť asi 15 - 20 minút, kým nevyjde z vody a pečeň dobre neprenikne. Môžete dochutiť nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

12. Kuracie mäso s jogurtom a škoricou Útoková fáza, plavba (PP, PL), konsolidácia, konečná stabilizácia Póry 2 Ingrediencie: -300-400 g kuracích pŕs (alebo vykostených stehien) - 300 g odstredeného jogurtu - lgt rozmarínu - lgt bazalky lgt scorioar- soľTiem kuracie prsia hrubé (stehná sú ponechané celé, ale berieme p