Pinchies v teste Odporúča sa iba jeden produkt - ÖKO-TEST
Squeeze je u detí veľkým hitom. Ale aj keď vrecká hovoria „bez pridania cukru“, väčšina výrobkov je prirodzene rovnako sladká ako ovocné škriatky. Z 15 Quetschies bol iba jeden produkt „dobrý“.
Áno, ovocie je zdravé. A kaša tiež. Ale je tiež prirodzene veľmi sladký - v závislosti od odrody, s obsahom cukru porovnateľným s obsahom ovocného trpaslíka. Najskôr to nie je znepokojujúce, pretože vitamíny a vláknina, ktoré sú pod miskou a v miske, sú také cenné, že obsiahnutá fruktóza je ako prísada úplne jemná.
Existujú však spôsoby a prostriedky, ako ešte viac zvýšiť obsah prírodného cukru: úplne prirodzene, bez pridania kryštálového cukru. Chceli sme presne vedieť, čo si máme myslieť o rôznych žmýkačkách, a tak sme poslali 15 do laboratória.
Quetschies podrobené testu: päť produktov sklame
Výsledok: Iba jedna taška sa stáva „dobrým“. Nemôžeme v teste odporučiť všetky ostatné pinchies, alebo iba v obmedzenej miere. Prepadlo päť výrobkov: Môžeme udeliť iba „neuspokojivé“ hodnotenie pesticídov, koncentrátov, ovocných sladidiel a nedostatočných vyhlásení. Tiež sklamanie: organický produkt, v ktorom sme si objednali laboratórium, našli tri zvyšky pesticídov na základe predpisov o stravovaní a orientačnej hodnoty Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN). To znamená, že produkt je všetko - iba nie ekologický.
Priemerný obsah cukru v jablku alebo hruške je okolo 10 gramov na 100 gramov, ale niektoré z dužiny obsahujú 16 až takmer 18 gramov - väčšina výrobcov inzeruje „bez pridania cukru“ alebo podobnými prísľubmi. Podvádzanie možno ľahko odhaliť: päť výrobcov pridáva do testovaného ovocia skryté cukry.
Toľko cukru je v najsladšej kaši
Zoberme si najsladšiu kašu z testu: Všetko čistú fruktózu, ale ekvivalent necelých šiestich kociek cukru vo vrecku. Trik 1: koncentrát jablkovej šťavy. Trik 2: koncentrát hroznovej šťavy. A keďže to zjavne nestačí, výrobca používa trik 3: ovocné sladidlo. Výsledok: pôsobivých 17,7 gramov cukru na 100 gramov - čo je asi toľko ako v dvoch mliečnych tyčinkách (16,6 gramov) a dokonca takmer o dva kúsky cukru viac ako v 100 gramoch ovocných trpaslíkov (12,8 gramov). V iných ovocných buničinách koncentrát šťavy z aceroly zvyšuje obsah vitamínu C.
Zmes kyseliny a cukru nasávaná cez náustok obalu zvyšuje riziko zubného kazu pre deti. Malé mliečne zuby sú oveľa citlivejšie ako zuby dospelých. Preto sa u všetkých obalov špeciálne určených pre deti odpočítava bod za riziko zubného kazu.
Riziko prehltnuteľných viečok
Nebezpečenstvo udusenia: Niektoré z pinchies pri teste sú vybavené veľkým takzvaným bezpečným vekom, iné s malým, prehltnuteľným uzáverom. U hračiek to upravuje európska smernica o hračkách EN 71, ktorá určuje minimálnu veľkosť malých častí, ktoré sa dajú odtrhnúť.
Táto norma je však záväzná iba pre hračky - nie pre obaly na potraviny pre deti. Pretože vrchnáky pinchies sa nedajú prehltnúť, ale dvere modelu auta áno? Pravdepodobnejšie preto, že zákonodarný orgán ešte nevypracoval žiadne požiadavky na balenie potravín vhodných pre deti. Prípad je pre nás jednoduchý: existujú viečka, ktoré sa nedajú prehltnúť; viac ako polovica výrobcov ich pri teste používa. A ostatní podstupujú úplne zbytočné riziko.
Pesticídy v piatich pinchies v teste
Pesticídy v kaši: ÖKO-TEST už otestoval veľa ovocných a zeleninových kaší pre deti. Ale zvyšky pesticídov v nádobách pre deti? Bolo to veľmi dávno. Niet sa čomu čudovať, veď ovocná dužina v zaváracích pohároch je oficiálne súčasťou „doplnkového jedla“, ktoré je v prísnej regulácii stravovania jednoznačne upravené zákonom. Príklad: zvyšky pesticídov nad 0,01 mg/kg nie sú povolené. Rovnaký výrobok, odlišné balenie: Ak výrobca neposkytne odporúčanie týkajúce sa veku, tvrdí, že výrobok nie je zameraný na malé deti (do troch rokov). Aj keď to nikde na obale neuvádza.
Potom je kontroverzné, či sa uplatňuje regulácia stravovania: niektoré štátne vyšetrovacie úrady tvrdia, že nie, Federálny úrad pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín áno. Výrobcovia zatiaľ odkazujú na maximálne limity rezíduí vzťahujúce sa na ovocie - z ktorých niektoré sú desaťnásobné oproti hodnote pre potraviny pre malé deti.
Pinchies v teste, ktoré sa odporúčajú pre deti od šiestich mesiacov alebo od jedného roka, sú bez pesticídov. Na druhej strane existujú zvyšky chemických pesticídov v piatich zo siedmich pinchies bez vekového odporúčania. Dve výnimky: ekologické výrobky. Jedno nám je jasné: ovocné pyré vo farebných vrecúškach, ktoré je určené pre deti, jedia aj malé deti. Preto používame reguláciu stravovania ako základ.
Neexistujú žiadne varovania
„Ďalšie nedostatky: neuspokojivé“ je to, čo náš test povedal štyrikrát. Dotknuté štipce nemilosrdne zlyhávajú, pokiaľ ide o vyhlásenie a balenie. Chýbajúce odporúčania týkajúce sa veku, chýbajúce upozornenia a opakované zavádzajúce reklamy „bez pridania cukru“ - traja výrobcovia dokonca inzerujú pomocou tohto tvrdenia, ak namiesto nich pridali ďalšie sladiace prísady, ako sú koncentráty alebo ovocné sladidlá.