Pistácie a jej prínosy pre zdravie @
Pistáciová, chutná ingrediencia, ktorá je istý čas trochu zanedbávaná, sa vrátila do pozornosti lekárskeho sveta prostredníctvom nedávnych štúdií, ktoré ukazujú, že strava, ktorá zavádza miernu konzumáciu pistácií (ktoré obsahujú zdravé mononenasýtené tuky), môže hrať prospešnú úlohu pri prevencii srdcové choroby, zníženie hladiny cholesterolu v krvi, zníženie krvného tlaku a kontrola telesnej hmotnosti.
Okrem zlúčenín užitočných na prevenciu srdcových chorôb obsahujú pistácie aj antioxidanty, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v zelenine a ovocí a ktoré majú dobrú úlohu pri spomalení procesu starnutia. Najmä hladiny cholesterolu môžu výrazne klesnúť už po jednom mesiaci diéty, ktorá do dennej stravy zahŕňa aj pistácie. Jedná sa samozrejme o mierne množstvá, ktoré sa pohybujú medzi 50 g a maximálne 80 gramami denne.
Pre tých, ktorí majú vysoký cholesterol alebo trpia ľahkými srdcovými chorobami, môže mať denný príjem pistácií po dobu jedného mesiaca v množstvách uvedených vyššie veľmi dobré účinky a je vhodné túto diétu vyskúšať, pretože štúdie preukázali veľmi sú jednoznačne priaznivé účinky pistácií na prevenciu a liečbu kardiovaskulárnych chorôb.
Štúdie zatiaľ iba začínajú a veľa sa o nich nedá povedať, vedci sa však domnievajú, že za pozitívny vplyv konzumácie pistácií musí zodpovedať jej užitočný obsah mononenasýtených tukov, takmer 90 percent tukov obsiahnutých v tejto potravine sú nenasýtené tuky., zdravé, ktoré pomáha znižovať hladinu cholesterolu a predchádzať srdcovým chorobám.
Absorpciou maximálneho denného množstva pistácií zavedených do stravy (80 gramov denne) nedošlo k žiadnemu prírastku hmotnosti, čo je potešujúce, pretože sa zdá, že nie je veľa vedľajších účinkov na telesnú hmotnosť alebo na zdravie človeka. diéty na báze pistácií. Takéto diéty sa samozrejme držia mesiac, potom je vhodné zájsť k lekárovi, aby vykonal nejaké testy a zistil, či sa nám podarilo alebo nepodarilo znížiť hladinu cholesterolu na uspokojivú hladinu.
Okrem mononenasýtených tukov obsahujú pistácie aj vitamín B6, meď a horčík. Je dobrým zdrojom vlákniny, tiamín a fosfor sú vynikajúcou alternatívou pre rýchle občerstvenie medzi jedlami. Má tiež mierny afrodiziakálny účinok a môže sa konzumovať niekoľkými spôsobmi, buď jednoducho, alebo v kombinácii s inými prísadami. Nákupné náklady na tento produkt bohužiaľ nie sú príliš nízke, ale na udržanie diéty iba jedného mesiaca je možné uskutočniť určité investície, ktoré nie sú príliš veľké, ale veľmi výhodné. Venujte však pozornosť výrobcovi, na ktorého sa obrátite, pretože existuje veľa špekulantov, ktorí zistili pozitívne účinky tejto potraviny a snažia sa na rumunskom trhu vplížiť falšované výrobky.