Pistácie Zelené orechy sú také zdravé

Pistácie sú všestranné a zdravé. Chutia rovnako chutne ako slané občerstvenie, ako sú na torte alebo v čokoláde. Vitamíny a minerály robia zo zelených orechov superpotravinu, ktorá vám dokonca pomáha pri chudnutí.

zelené

Prečo sú pistácie také zdravé

Pistácie sú kôstkové ovocie, ktorému sa darí v stredomorskom podnebí. Už v staroveku boli orechy známe ako jedlo kráľov - niet sa čo čudovať, keď vezmeme do úvahy množstvo zdravých zložiek.

  • Pistácie obsahujú veľa nenasýtených mastných kyselín a pozostávajú z takmer štvrtiny bielkovín. Toto je čistá energetická výživa pre vaše svaly.
  • Zelené orechy sú skutočné vitamínové zázraky. 100g skóre s približne 2,2 mg vitamínu E a 1,1 mg vitamínu B6. To zaisťuje žiarivo krásnu pokožku a chráni bunky pred toxínmi.
  • Bohaté minerály draslík, fosfor, zinok a meď zaisťujú pevné kosti.
  • Pistácie tiež posilňujú váš zrak. Obsahujú viac ako 10-krát viac karotenoidov ako iné orechy.

Pistácie vám pomôžu schudnúť

S približne 600 kalóriami a 50% tukov na 100 g nie sú pistácie na prvý pohľad skutočne vhodné pre stravu. Ale patria medzi orechy s najnižšími kalóriami. A hoci to znie zvláštne, štíhly účinok spočíva v tukoch.

  • Zdravé zelené orechy obsahujú väčšinou nenasýtené mastné kyseliny. Tieto znižujú hladinu cholesterolu a zaisťujú odbúravanie nezdravých nasýtených mastných kyselín.
  • Pistáciové okusovačky preto profitujú z nižšej hladiny triglyceridov. Triglyceridy sa ukladajú v tukovom tkanive a zvyšujú riziko obezity a kardiovaskulárnych chorôb.

Prečo sú pistácie také drahé, si môžete prečítať v našom ďalšom praktickom tipe.