Pivo a šport, čo s tým má spoločné blog Alex Grecu?
Mám rád pivo! Ale pivo a môj # poftădesport nie sú príliš kompatibilné, myslel som si ...
Často sme diskutovali o klasickom „pive po tréningu“. Väčšinou sa to stalo na cyklistickom tréningu, kde bolo zvykom zastaviť sa pri studenom pive a na jeho konci sa socializovať. O pive sa vždy viedli rozporuplné diskusie. Môžete sa zotaviť z fyzickej námahy pitím piva s mierou? Zvlhčuje alebo dehydratuje pivo? Ovplyvňuje pivo silu a hmotu svalového tkaniva? Ale výdrž? A najklasickejšie výkrmové pivo?
Pohodlne si sadnite, venujte mi pár minút, pretože mám odpovede na vyššie uvedené otázky! Samozrejme, všetko pre vás # poftădesport.
Od začiatku chcem, aby ste vedeli, že tento článok nepodporuje nadmernú konzumáciu alkoholu, nie je propagáciou žiadnej značky piva, nie je výhovorkou na pitie 10 pív denne a vychádza z vedeckej štúdie prijatej od Centrum štúdií o pive, zdraví a výžive.
Presnejšie, štúdia „Vplyv spotreby piva na silu a rýchlosť motora“, ktorú uskutočnil Doc. Mariana Rotariu a asistentka. Univ. PhD. Cătălin Ionițe z lekárskej a farmaceutickej univerzity „Grigore T. Popa“ z Iasi, ktorá sa konala od novembra 2018 do októbra 2019.
Vzorka zahŕňala 50 subjektov vo veku od 20 do 35 rokov, amatérskych športovcov, s výškou od 160 do 200 cm a hmotnosťou od 50 do 123 kg. Merania sa uskutočňovali pred požitím piva, ale tiež po jednom mesiaci dennej konzumácie, pred a po fyzickej námahe, množstvo spotrebovaného piva zodpovedalo miernym limitom spotreby stanoveným Svetovou zdravotníckou organizáciou: 330 ml piva/deň pre ženy a 660 ml piva/deň pre mužov.
Teraz, keď som vás kontaktoval a pochopili ste, že to nie je nasledujúci názor Greca, rozvinieme diskusiu s každým bodom:
Mierna spotreba piva a hydratácia tela
Toto je téma, o ktorej som debatoval najčastejšie na konci školenia. Poďme na to. Merania týkajúce sa parametrov hydratácie tela pred a po vykonaní fyzickej námahy to potvrdzujú Mierna konzumácia piva môže podporovať lepšiu hydratáciu tela, koeficient hydratácie tela je vyšší aj po fyzickej námahe, v prípade ľudí, ktorí pijú pivo 30 dní. Môže to byť spôsobené predovšetkým vysokým obsahom vody v zložení piva, viac ako 90%, ale tiež vitamínmi a minerálmi, ktoré pivo obsahuje: vápnik, vitamíny skupiny B (B9 - kyselina listová, B2, B3, B5), horčík, sodík, železo, draslík.
Mierna spotreba piva a prispôsobenie sa úsiliu
Štúdia naznačuje lepšie prispôsobenie sa úsiliu po konzumácii piva u testovaných osôb. Tento parameter sa pozoroval hlavne podľa hodnoty srdcového rytmu. Bola teda pozorovaná regularizácia a organizácia údajov prostredníctvom a zníženie srdcového rytmu takmer o dva údery za minútu po fyzickej námahe po miernej konzumácii piva po dobu 30 dní. To pomáha telu rýchlejšie sa zotaviť po intenzívnej fyzickej námahe, ako je napríklad beh na 100 metrov alebo prerušenie rytmu na bicykli.
Mierna spotreba piva a svalová hmota
Našťastie, svaly sú tiež pozitívne stimulované, ukázala štúdia takmer 1% nárast svalovej hmoty po konzumácii odporúčanej dávky 660 ml piva/deň počas 30 dní vrátane testovania osôb po fyzickej námahe. To sa dá vysvetliť zvýšením percenta vody v tele, ale aj komplexom vitamínov skupiny B z obilnín a kvasníc. Popáleniny sa tak zintenzívňujú, čo má za následok úbytok tukového tkaniva, čo zabraňuje katabolizmu svalového tkaniva, zabraňuje odbúravaniu svalových bielkovín a stimuluje syntézu svalových bielkovín. Uľahčuje to tiež syntézu svalového tkaniva adenosintrifosfátu (prečítajte si to znova, môže to vyjsť na druhý pokus), prírodná organická zlúčenina používaná na kontrakciu svalov, ktorej uvoľnená energia sa využíva hlavne v procese syntézy bielkovín.
Mierna spotreba piva a parametre sily a rýchlosti
Podľa štúdie môže mierna konzumácia piva viesť k normalizácii svalovej sily. Zdá sa, že ľudia, ktorí sa venujú amatérskemu športu, by sa nemali obávať straty svalovej hmoty, pokiaľ dodržiavajú odporúčanie Svetovej zdravotníckej organizácie a dodržiavajú vyváženú stravu.
A testy majú presné čísla, na úrovni pravého predlaktia bolo pôvodne pozorovaných priemerne 50 503 kgf (sila v kilogramoch) a 52 106 kgf po fyzickej námahe, čo neskôr po pití piva bolo pôvodne 50 036 kgf a 51 441 kgf po fyzickej námahe so štandardnou odchýlkou +7 kgf.
Všeobecne platí, že väčšina ľudí má predovšetkým pravú ruku, ktorá sa používa na každodenné činnosti, takže je silnejšia a šikovnejšia ako ľavá. Pokiaľ ide o ľavé predlaktie, malo to spočiatku v priemere 48,828 kgf a po fyzickej námahe 48,823 kgf, čo po konzumácii piva bolo pôvodne 48,209 kgf a po fyzickej námahe 48,846 kgf štandardná odchýlka +7 kgf.
Pri analýze hodnôt na úrovni celej skupiny sa zistilo, že po miernej konzumácii piva sa získané hodnoty priblížili priemeru v porovnaní s hodnotami získanými pred konzumáciou piva. To naznačuje, že rozsah hodnôt získaných zo spotreby piva sa zmenšil a sústredil sa okolo priemeru. Môže to byť spôsobené závislými premennými, ako je 17 vitamínov, 14 minerálov a 16 esenciálnych aminokyselín v tele, ktoré ponúka konzumácia piva, nezávislými premennými, ako je duševná a fyzická únava, všeobecné zdravie, poveternostné podmienky atď.
Mierna spotreba piva a zníženie tukového tkaniva
A konečne sme dodržali to, čo mnohých z nás bolí. Robí z vás pivo tuk alebo nie? Ako je to s tým klasickým „pivným bruchom“? Podľa štúdie vedie hydratácia tela k možnému zlepšeniu koncentrácie kyslíka v krvi, čo by spôsobilo zvýšené kalorické spaľovanie. Štúdia ukazuje rozdiel v parametroch telesného tuku pred aj po konzumácii piva. Táto odchýlka pred konzumáciou piva naznačuje v priemere 19,549% tukovej vrstvy pred fyzickou námahou, respektíve 19,470% po fyzickej námahe. Po 30 dňoch konzumácie množstva piva bolo zistené a pokles telesného tuku, ale aj a zosilnenie popálenín pri fyzickej námahe.
Inými slovami, pivo nemastí! Ale za predpokladu, že je konzumované mierne, responzívny a v kombinácia s fyzickou námahou.
Na záver
Pivo sa dá po tréningu konzumovať s mierou, bez toho, aby to malo vplyv na naše zotavenie a výkonnosť, naopak.
Ak sa pozoruje množstvo, ktoré naznačuje mierna konzumácia piva a dodržiava sa vyvážená strava, prejavia sa na tele priaznivé účinky zvýšením vodného indexu tela, svalovej hmoty, ale tiež znížením tukového tkaniva. Inými slovami, pivo môže byť vďaka svojim prírodným zložkám úspešne súčasťou zdravého životného štýlu.
Avšak, Mám chuť zdôrazniť zrejmé, že pivo nenahrádza doplnky pre športovcov, správnu stravu alebo hydratáciu vodou, nie je riešením výkonu a nemalo by sa stať zvykom vo vašom každodennom rituáli.
Teraz ale vieme, že pivo nemá žiadne negatívne účinky a dá sa vychutnať bez emócií, na konci tréningu, keď mi chutí najlepšie.
Ďalej nechávam odporúčanie Svetovej zdravotníckej organizácie, ktoré veľmi dobre završuje záver článku.
Na zabezpečenie zdravého životného štýlu odporúča Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) vysokú konzumáciu ovocia a zeleniny, znížený príjem tukov, cukrov a solí a pohyb. Na potraviny, ktoré konzumujeme, a na ich účinky sa treba pozerať integrovane, v rámci celého životného štýlu, ktorý obsahuje prvky ako strava, šport a pohyb, zvládanie stresu atď. Dôležité je, že ak pijete pivo, robte to zodpovedne a s mierou, mierne hladiny môžu pozitívne ovplyvniť vaše zdravie.
Až nabudúce, dovidenia, dovidenia # poftădesport a # poftădebere!