Pivovarská reštaurácia - pivo Huppendorfer
Okrem nášho domáceho občerstvenia a pestrého týždenného menu láka mnohých pravidelných hostí do Huppendorfu aj nedeľné a sviatočné menu.
Sme hrdí na to, že stále veľa vecí vyrábame sami a naši hostia to oceňujú:
Pečené bravčové mäso a predovšetkým domáce občerstvenie pochádzajú z našej stajne - zver pochádza z nášho vlastného lovu - „knedličky“ a „Wirsching“ pochádzajú z našej vlastnej oblasti alebo od regionálnych farmárov.
Na mieste sa každý mesiac vraždí - a potom samozrejme v piatok Zabíjačka.
Podáva sa v našej reštaurácii Bräustübla, zrekonštruovanej v roku 1996, s kachľovou pecou, ktorá najmä v zime poskytuje útulné teplo. Celkovo možno povedať, že hosťovská izba so samostatnou susednou izbou ponúka priestor pre 100 smädných a hladných ľudí. V lete samozrejme radšej chodíte do pivnej záhrady.
Samozrejme, nápoje by nemali byť zanedbávané - najmä pri výdatnom pečenom bravčovom mäse. Čerstvo poklepaný je tam naše štyri celoročné (Vollbier, Pils, Weizen, Zwickel) - vždy príslušný Sezónne pivo. Tiež stojí za to požiadať o našu pálenku a whisky - keď bola obzvlášť „tučná“.
Pred vstupnými dverami je doskočisko pre psy s miskou na vodu - do reštaurácie majú bohužiaľ zakázaný vstup. Príjemný pokoj zaisťuje aj skutočnosť, že mobilné telefóny márne hľadajú príjem. Skutočná Bräustübla.
Aktuálne informácie:
Vzhľadom na súčasné nariadenia bude v novembri opäť „jedlo“:
Vyzdvihnutie jedla Štvrtok až sobota
16.30 - 20.00 vždy
- Schnitzel „Wiener Art“ (9,00 €) alebo „natural“ (8,20 €) s hranolkami alebo zemiakovým šalátom a šalátom
- Cordon bleu s hranolkami alebo zemiakovým šalátom a šalátom (9,80 €)
- Špeciálna klobása (6,00 EUR) alebo currywurst s hranolkami (6,00 EUR)
- Polovica kuracieho mäsa (v závislosti od prílohy)
Štvrtok 3. decembra do soboty 5. decembra večer navyše:
- Ražniči s hranolkami (6,80 €)
- Chren Cordon Bleu s hranolkami alebo zemiakovým šalátom a šalátom (9,80 €)
Piatok 4. decembra 11.30 - 13.00 h „Zabíjačka so sebou“
- Tvaroh s knedľou (5,50 €)
- Pár pečeňových párkov s kapustou a chlebom (4,80 €)
- Pressack v jednom kuse (podľa hmotnosti)
(Pozor: žiadne mäso z kanvice, žiadne krvné párky)
Piatok 4. decembra + Sobota 05.12. večer navyše:
- Čerstvá škvrna s rolkami (objednať vopred!) ((4,80 €)
Nedeľa 6. decembra (11:00 - 13:00) (predobjednávka do soboty):
- Pečené teľacie mäso s knedľou, kapustou a šalátom (10,00 €)
- Zajac hnedý s knedľou a červenou kapustou (11,00 €)
- Hovädzia roláda s knedľou a červenou kapustou (10,50)
- Pečené bravčové mäso s knedľou, kapustou a šalátom (8,50 €)
- Schnitzel na viedenský spôsob s hranolkami alebo zemiakovým šalátom, šalát (9,00 EUR)
- polovičné kurča s prílohami (8,50 €)
- Kačacie prsia s knedľou, kapustou a šalátom (12,00 €)
- Ananásový koláč a koláč z červeného vína
Náhľad: pečený kapor v piatok 11. decembra + sobota 12. decembra.
. Predobjednávka do štvrtka 10. decembra. možné do 12 hod .
Rodina Grasserovcov, Huppendorf, sa teší na vašu objednávku 09207/270Prijatie objednávky:
Po, Utorok, St, 8:00 - 17:00
Štvrtok, piatok, sobota, 8.00 - 19.30 hod.