Plán FODMAP - Jedzte bezstarostne so stravou FODMAP

4-týždňový výživový plán na liečbu zažívacích problémov spojených so syndrómom dráždivého čreva, potravinovou intoleranciou, Crohnovou chorobou a ulceróznou kolitídou.

jedzte

Vydavateľ: Books on Demand

Tvoja vlastná kniha!

Staňte sa autorom BoD a prineste svoju knihu a elektronickú knihu do kníhkupectva.

Mnoho miliónov ľudí trpí bolesťami brucha, plynmi, plynatosťou, hnačkami, riedkou stolicou alebo inými tráviacimi problémami. Často sa nenájde vysvetlenie pre tieto príznaky a diagnostikuje sa syndróm dráždivého čreva.

FODMAP (fermentovateľné oligo-, di- a monosacharidy, ako aj polyoly) sumarizujú zložky potravy, ktoré sú zle trávené a spôsobujú príznaky bakteriálnym rozkladom v hrubom čreve.

Zníženie týchto FODMAP v strave môže zlepšiť tráviace ťažkosti, čo dokazujú viaceré klinické štúdie.

Uvoľňujú sa tráviace ťažkosti spojené so syndrómom dráždivého čreva, potravinovou intoleranciou, celiakiou, zápalovými ochoreniami čriev a inými tráviacimi chorobami.

Aby ste mohli rozumne vykonávať diétu s nízkym obsahom FODMAP, potrebujete knižného sprievodcu alebo osobné výživové poradenstvo a vôľu dostať svoje príznaky pod kontrolu zmenou stravovania.

Plán FODMAP predstavuje výživový návrh na 4 týždne na uľahčenie začiatku diéty FODMAP.

Plán FODMAP vysvetľuje hlavné črty stravy FODMAP, obsahuje tabuľky, ktoré rozlišujú rôzne potraviny a doplnky výživy na potraviny bohaté na FODMAP a chudobné na FODMAP, a ponúka návrh na 4 týždne výživy s nízkym obsahom FODMAP s viac ako 90 receptami a praktickými tipmi na implementáciu.
2. vydanie

Profesor Dr. Martin Storr je špecialista na vnútorné lekárstvo a gastroenterológiu v Centre pre endoskopiu v Starnbergu. Jeho zameranie je na liečbu pacientov s funkčnými žalúdočnými a črevnými chorobami, pacientov s potravinovou intoleranciou a pacientov so zápalovými ochoreniami čriev. Pozná starosti a potreby pacientov a je jedným z najuznávanejších odborníkov na tieto choroby. Otázky týkajúce sa výživy sú mimoriadne dôležitým dôvodom na radu.
Práve preto, že výživa hrá pre pacientov tak dôležitú úlohu, sa on a jeho poradcovia zapájajú do otázok výživy.

Momentálne nie sú k dispozícii žiadne recenzie z tlače.