Plastový alarm v spotrebiteľskom centre supermarketu v Hamburgu

Organické banány v plastových vreciach, uhorky vo fólii, niekoľko izolovaných plátkov šunky v mori z plastu - potraviny v plastových obaloch sú neoddeliteľnou súčasťou regálov supermarketov. Ukazujeme, aké absurdné je každodenné šialenstvo v balení a aké alternatívy existujú.

V supermarkete sú plast a potraviny často úzko prepojené: táto symbióza je dnes v regáli bežným javom. Organické banány v plastových vreciach, uhorka vo fólii alebo niekoľko izolovaných plátkov šunky stratených v mori plastov. Balenie často predstavuje až 25 percent z celkovej hmotnosti

Každodenné plastové šialenstvo okrem iného zahŕňa

57 g plastového odpadu: darčekové veľkonočné vajíčko
54 g plastového odpadu: krabička na pralinky
42 g plastového odpadu: porciovaný ananás v plastovej krabičke
30 g plastového odpadu: syr v jednorazovom servírovacom boxe
21 g plastového odpadu: iba s 80 g šunky

Niet divu, akú záplavu odpadu to môže spôsobiť. Kým v roku 1991 bola spotreba plastových obalov 1,64 milióna ton, v roku 2013 to už bolo 2,76 milióna ton.

Trochu vynaliezavý, ale obrazne prevedený, to znamená, že hora odpadu môže byť veľmi veľká:

Keby sa v Nemecku jedli iba uhorky zabalené v zmršťovacej fólii, mohla by fólia pokryť 6 500 futbalových ihrísk.
Čo ak by každý zo 180 miliónov čokoládových zajačikov zakúpených v Nemecku pred Veľkou nocou bol zabalený do prepracovaného plastového obalu? Pridala by sa na hmotnosti dvoch veľkých osobných lietadiel, konkrétne asi 850 ton.
So všetkými 17,5 miliónmi plastových pohárov, ktoré sa v Nemecku skonzumujú denne, je možné vyrobiť okolo 16 000 vozidiel Hamburger Michel s výškou približne 132 metrov.

Príležitostné jedlá sú trendy

Príliv sa ale začína obracať. Čoraz viac spotrebiteľov má nepokojný pocit, že príliv plastov je pre nich po vybalení nákupov príliš veľký. Existuje prvá alternatíva: obchody, ktoré predávajú nebalený tovar. Tiež by ste chceli chrániť životné prostredie, vyhnúť sa nadmerným vzduchovým balíkom a obávate sa škodlivých látok, ako sú zmäkčovadlá z obalov? Obzvlášť znepokojujúce je rastúce množstvo plastového odpadu znečisťujúceho oceány na celom svete a hromadenie mikroplastov v nemeckých vodách.

V Nemecku existuje veľmi dobrý systém separovaného zberu pre jednosmerné balenie. Podľa Federálnej agentúry pre životné prostredie sa v závislosti od suroviny recykluje 50 až 90 percent odpadu z obalov. Je však lepšie vyhnúť sa baleniu čo najviac. Ak sa nedá vyhnúť odpadu z obalov, je dôležité, aby sa zhromažďoval separovane na recykláciu a aby sme chránili naše životné prostredie pred odpadkami. Okrem toho by sa malo zabrániť baleniu, ktoré má nepriaznivý hmotnostný pomer medzi balením a obsahom.