Plátky broskyňového jogurtu, diétny recept
1.Tvar škatule vystelieme alobalom, potrieme trochou oleja, čokoládu s tukom rozpustíme v bain-marie, prehneme kukuričné lupienky, odstránime z nich 3 lyžice a na kúsok naolejovanej hliníkovej fólie dáme 6 kôp, zvyšnú zmes nalejeme do formy škatule, rozdelíme a potom ochladíme.

2.Želatínu namočíme, broskyne scedíme, šťavu zhromaždíme, 3 broskyne rozpolíme, zvyšné ovocie pretlačíme do jedného stĺpca so 4 lyžicami šťavy, vmiešame jogurt, trochu sladidla a citrónovú kôru, želatínu vytlačíme, rozpustíme a poriadne zmiešame s jogurtovým krémom. a tiež v chladničke.
3.3. Šľahačku vyšľaháme dotuha, akonáhle začne jogurtový krém gélovať, zložíme krém, nalejeme polovicu krému do škatule, vyhladíme, na vrch rozotrieme kúsky broskýň a zvyšok krému a necháme chladiť minimálne 2 hodiny. Na ozdobenie koláč opatrne vytiahneme z krabice, odstránime alobal, nakrájame na 6 kusov, broskyňovú polovicu nakrájame na 6 kusov a ozdobíme pripravené čokoládové krížiky. Tip: Tortu možno tiež normálne osladiť jednoduchými konzervovanými broskyňami a broskyňovým krémom s 2 - 4 lyžicami cukru.