Plnené hokkaido - tekvicové recepty na jedlo
Plnená tekvica hokkaido
Plnené tekvica hokkaido Zloženie:
| 1 | Tekvica (se) (Hokkaido), približne 600 - 700 g |
| 200 g | Mleté mäso |
| 1 tyčinka/n | pór |
| 1 | Paradajky) |
| 1 hrsť | petržlen |
| 2 špičky/n | cesnak |
| 1 polievková lyžica | Rajčinová pasta |
| 2 lyžice | Syr Creme fraiche |
| 100 g | Syr feta |
| kajenské korenie | |
| soľ | |
| maslo |
Môžem ti povedať svoje *Odmerná lyžica veľmi do môjho srdca.
príprava
Pracovný čas cca. 35 minút celkový čas, približne 35 minút
Plnené tekvica kalórie Hokkaido: 500 kcal
Odrežte tekvicu vrchnákom, vyškrabte semiačka a rozdajte. Potom dužinu vyškrabeme až na stenu hrubú asi 1 cm a odstavíme. Tekvica zostane prázdna s vekom asi 15 minút v 180-stupňovej sušiarni.
Medzitým si nakrájame pór, nasekáme cesnak, na kocky nakrájame paradajky, na masle orestujeme mleté mäso a veľmi najemno nakrájané tekvicové mäso, keď je mäso hotové, pridáme zeleninu, pridáme paradajkový pretlak a pražíme ďalších 5 minút. Primiešajte kajenské korenie, nasekanú petržlenovú vňať, soľ a creme fraiche. Potom vyberte tekvicu z tuby a nalejte do nej zmes, medzi ktorú vždy nasypte niekoľko malých kociek syra feta.
Znovu položte veko na tekvicu a celé to znova pečte na 180 stupňov po dobu 20 minút.
Podávanie: Nakrájame na 4 kolieska (ako melón) a podávame s pažítkovou krémovou omáčkou.
Dôležitá poznámka: môžete nás kontaktovať Pinterest aby ste sa dozvedeli viac o našich nových receptoch.