Plnené kuracie stehno s hash hnedými

Hľadajte iba v názve receptu

Plnené kuracie stehno s hash hnedými

Fackelträger Verlag GmbH, foto: fotoštúdio TLC

Zhrnutie

Pomocou hodnotiacich hviezd nám povedzte, čo si myslíte o tomto recepte. Stačí kliknúť na počet hviezdičiek, ktorému chcete recept dať:

Priemer je tvorený zo všetkých odoslaných hodnotení používateľov.

prísady

Príprava: Plnené kuracie stehno s hash browns

Rúru predhrejte na 200 ° C (prúdenie 180 ° C).

Kuracie paličky a filé z kuracích pŕs umyte a osušte. Opatrne odstráňte kosti z nôh. Filet z pŕs nakrájajte na jemné kocky. Výsledný otvor v stehnách dochuťte soľou, korením a naplňte filé z kuracích pŕs na kocky. Pripnite ho špáradlami.

Rozpustíme maslo a natrieme ním kuracie stehná. Dáme na plech a povaríme v rúre asi 20 minút, kým nevytečie tekutina. Nohy vyberte z rúry, vyberte špáradlá, stehná pevne omotajte plátkami slaniny a odložte bokom.

Pre rösti očistite a nastrúhajte zemiaky. Zemiaky vytlačte, aby sa vytlačila vlhkosť. Vložte zemiaky do misy a dochuťte ich soľou a korením. Na horúcom masle pečieme po sebe malé, chrumkavé zemiakové rösti. Scedíme na kuchynský papier.

Kuracie paličky vložte do horúcej rúry na ďalších 10 minút a slaninu pečte do chrumkava. Poukladáme na taniere so zemiakovým rösti.