Počet kalórií Potato-Brokolica-Gratin Aufl; uf forum

forum

Členka od 16. októbra 2013
2 príspevky (ø0/deň)

Členka od 18. júna 2005
13 912 príspevkov (ø 2,46/deň)

Práve ste si prečítali zmluvné podmienky - takže o odkaze nebudem hovoriť nič .

Pokiaľ ide o vašu otázku: Spýtali ste sa niekedy na to v databáze receptov - hneď existuje 128 vegetariánskych nízkokalorických kastról s nízkym obsahom tuku .

Ak by sa vám nepáčili všetky - museli by ste podrobnejšie vysvetliť, čo hľadáte a čo nie.

Člen od 20.04.2010
219 príspevkov (ø0,06/deň)

Podľa kalorických tabuliek, ktoré nájdete aj online:

Zemiaky 69 x2 = 138
Brokolica 23 x2 = 46
125 ml zeleninového vývaru cca 5 - 10
1 polievková lyžica creme fraiche cca 15
20 gramov masla cca 150
Strúhanka cca 80

Celá by teda mala asi 430 kcal

Člen od 24. 7. 2012
2 474 príspevkov (ø 0,81/deň)

- namiesto krému používajte sójový krém (najlepšie použiť svetlo, ľahké jedlo alpro má iba 87 kcal/100 ml a je skutočne krémové)
- Na gratinovanie použite nízkotučný syr (napr. Syr Harzer), ešte lepšia drožďová tavenina (recept nájdete v db)
- namiesto mäsa občas použijem do zapekačiek údené tofu, ktoré je pomerne nízkokalorické
- Použite veľa zeleniny, pár zemiakov/rezancov.