Podšálka na kávu Dukan - Edith; s kuchyňa

Pre milovníkov kávy (ale nielen) dnes máme ľahký dezert, ktorý sa ľahko pripravuje a je diétny: kávové zrnko.

Možno konzumovať v Dukanova diéta ale aj tým, ktorí chcú dezert s nízkym obsahom kalórií.

Ak nie si alkoholik káva, môžete použiť koncentrovaný nápoj vyrobený z Inkov alebo čakanky.

150 ml tvrdej kávy (pripravil som asi 200 ml + 6 lgt kávy)

2-3 lgt kávová esencia (alebo podľa vkusu) - voliteľné

Ako to:

Pripravíme si kávu a prepasírujeme ju (pokiaľ to neurobíme na filtri). Vmiešajte hrniec: káva (varená),

mlieko, xylitol, soľ, vanilka, kávová esencia (ak použijeme) a inka (ak použijeme), kým sa dobre nezahrejú a xylitol sa neroztopí.

Ak máte radi sladšie (alebo horkejšie) jedlá, zodpovedajúcim spôsobom zmeňte množstvo xylitolu.

Želatínové pláty namočte na 5 minút do studenej vody, vytlačte ich a pridajte do misky, ktorú som odstavila z ohňa.

Dobre premiešajte, kým sa želatína úplne neroztopí.

Nalejte do foriem, zakryte a dajte aspoň na 4 hodiny do chladničky (ja som ich nechávala cez noc).

Použil som plastové panvice s pokrievkami.

Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a ponorte na 3-4 sekundy do horúcej vody.

Nalejeme na tanier a podávame.

Poznámky: Ak nedržíte diétu a chcete použiť cukor, vložte rovnaké množstvo uvedené v recepte (alebo podľa chuti).

Ak nedržíte diétu, môžete použiť 1,5% tuku alebo dokonca 3% mlieka (môžete pridať aj trochu tekutej smotany).,

rovnaké množstvo mlieka).

---