Podráždený žalúdok. Ukončite zápal žalúdka, pálenie záhy, bolesti žalúdka a zažívacie ťažkosti. prospešné RECEPTY
1 Podráždenie žalúdka Ukončite zápal žalúdka, pálenie záhy, bolesti žalúdka a zažívacie ťažkosti 60 prospešných RECEPTOV
4 Klíčový šalát z domácej brokolice 104 ortulak-raita 106 Rizoto z artičokového feniklu 106 Varenia z dusenej kapusty 108 Špaldové rezance so zeleninou a estom 110 Špaldový cestovinový šalát 111 Superfood šalát 112 Tekvicová zelenina s orechmi a jogurtom 113 Kaleráb a špenát 113 Pikantné zeleninové špagety s nízkym obsahom uhľovodíkov 114 116 Jesenný hroznový kompót 116 Figy s kozím syrom a medom 118 Malinový ľanový jogurt 120 Skladovacie jablková šťava so sladkým drievkom 122 Čaje a bylinné elixíry Ľanový semienkový čaj 124 Čajový harmančekový čaj 124 Čaj proti podráždenému žalúdku 125 Jačmenná voda 125 Švédsky bitter 126 Domáci vermút 127
11 Teplé raňajky Varianty ryžového congee ovatná polievka ikante s čerstvými bylinkami Hildegardské ovsené vločky curry Habermus s hruškami a mandľami Prenocovanie s vanilkovým ovsom s čerstvými bobuľami a orechmi Miešané vajcia v mexickom štýle
12 Teplé raňajky Varianty ryžového congee GRUNDREZET Celozrnnú ryžu a vodu varte približne 4 5 hodín v pomere 1:10 na miernom plameni, kým nie je ryža úplne prepečená a congee nemá krémovú konzistenciu. > Na 2 porcie potrebujete okolo 50 g celozrnnej ryže a 500 ml vody. Túto kašu môžete uchovávať v skrutkovacích nádobách v chladničke až 1 týždeň a v rôznych variáciách ju upravovať alebo spracovávať. vegánska bezlepková vanilková kokosová omáčka bez laktózy PRÍSADY na 2 porcie 2 porcie celozrnnej ryžovej omáčky 1 kúsok kokosového mlieka kokosový kvet cukor podľa potreby 1 dužina bourbon vanilky 1 hrsť istacie, nasekaná jablkovo-škoricová stužka INGREDIENTY na 2 porcie 2 porcie celozrnnej ryže olúpaný 1 vzostupný škoricový med podľa chuti 1 ČL lieskových orieškov, nastrúhaný> Pripravte ryžové kege podľa základného receptu a potom dolaďte kokosovým mliekom, trochou cukru z kokosových kvetov a vanilkovou dužinou. Podávame posypané istaciou. vegánske bezlepkové bez laktózy bez vegetariánske bezlepkové bez laktózy> Pripravte ryžovú omáčku podľa základného receptu, vtierajte ju do jablka. Opäť krátko prehrejeme a dochutíme škoricou a medom. Podávame posypané strúhanými lieskovými orieškami. Sladké variácie 44
13 Podráždený žalúdok ryby, mäso a hydina Špinavá ryža, kari s kuracím mäsom z raya-isi z tuniaka a ryžového šalátu Farebný guláš z jačmeňa s bio šunkou Dusené karbanátky s bylinkovou omáčkou Pstruh z lososa s parou so zeleninovými špagetami Kuracie prsia v tekvicovom kabáte so špaldovým filetom z hovädzieho fenikla Šafránová omáčka so zeleninou okra ollo con piña s guacamole Tekvicové a kuracie ragú s kuskusovým ryžovým šalátom na spôsob aella 80
15 Ryby, mäso a hydina 83
16 Najpredávanejšia autorka Ulli Zika varila s vášňou od svojich desiatich rokov. Venuje sa výžive podľa tradičnej čínskej medicíny a dlhodobo sa venuje naturopatii, zdravotným systémom Ďalekého východu a holistickým konceptom výživy. Už žiadny zápal žalúdka, bolesti žalúdka, kŕče Správnym jedlom a šetrnými metódami varenia možno účinne čeliť problémom s trávením v žalúdku.Odborník na výživu Ulli Zika ukazuje, aké chutné to môže byť. Osvetľuje tému podráždeného žalúdka z konvenčného medicínskeho hľadiska, ale predovšetkým z holistického hľadiska, zobrazuje užitočné potraviny a liečivé rastliny a vie, ktoré formy prípravy sú skutočne dobré pre žalúdok a podobne. Komplexný raxisteil povzbudzuje chuť k zdravej kuchyni vhodnej pre žalúdok. 60 receptov na teplé raňajky polievky varené šaláty ryby, mäso a hydina vegetariánske a vegánske dezerty ISBN