Podvýživa a nevedomosť onkológov - celkový obraz
o politike a kultúre výživy a výživy
- jesť
- Kultúra jedla
- potešenie
- ochutnať
- Dobre najesť
- Politika stravovania
- Psychológia jedla
- Príliš veľa jedla
- Obezita
- Diéty
- Jesť inak
- Eco, Bio & Co
- Menej mäsa
- Vegetariánske
- Udržateľné
- Čítať
- Vidieť
- Kultúra jedla
- výživa
- Výživové poradenstvo
- veda o výžive
- Výživa
- Výživové správanie
- Ekonomika potravín
- Svetové jedlo
- Podvýživa
- hlad
- Okamihy kultúry stravovania
- obrázky
- Ľudia
Podvýživa a nevedomosť onkológov
Profesor Hans Hauner, odborník na výživu z Mníchova, nedávno publikoval štúdiu, ktorej všeobecné podmienky sú desivejšie ako výsledky samotného prieskumu. Cieľom Haunera a jeho spoluautorov bolo zistiť frekvenciu podvýživy u onkologických pacientov v onkologických praktikách.* Vysetrovat. S podporou Mníchovského nádorového centra boli na účasť pozvané všetky uznávané onkologické postupy v južnom Bavorsku.
Bolo predovšetkým znepokojujúce, že štúdia takmer zlyhala vo fáze plánovania - kvôli neznalosti lekárov. Haunerov zmätok je doslova cítiť, keď v odbornom časopise „Nutrition News“ píše pod názvom „Podvýživa v ambulantnej onkológii - skupina pacientov trestne zanedbávaná“: „Prvým prekvapujúcim výsledkom bolo, že iba malá časť praktík (17 44) bol vôbec ochotný zúčastniť sa na tomto prieskume, aj keď to pre pracovníkov a procesy praxe takmer nebolo žiadnou záťažou. Systematicky sme sa tiež pýtali zúčastnených praktík, či pravidelne vyšetrujú svojich pacientov na podvýživu, čo sa neustále popieralo. Iba dve zo 17 praktík naznačili, že do praktiky bol zapojený odborník na výživu, inak boli výživové rady poskytované iba sporadicky, väčšinou samotnými lekármi. ““
* Špecializované onkologické postupy: Zvyšujúci sa tlak na náklady v medicíne znamená, že chemoterapia pre onkologické ochorenia - kdekoľvek je to opodstatnené - sa presúva do ambulantného sektoru. Vďaka tomu sa v posledných rokoch vytvorili nové štruktúry onkologickej starostlivosti. Najdôležitejšie sú hlavné onkologické postupy. Je dobre známe, že mnoho pacientov s rakovinou je vystavených riziku vzniku podvýživy v priebehu choroby. Haunerova štúdia je prvou, ktorá merala nutričný stav pacientov s nádorovými ochoreniami v ambulantných zariadeniach v Nemecku.
** Podvýživa: Súčasné štúdie predpokladajú, že 1,5 milióna ľudí trpí podvýživou - s veľkým počtom neohlásených prípadov. Postihnuté sú najmä deti, starší ľudia a ľudia s rakovinou. Podvýživa zhoršuje kvalitu života pacientov s rakovinou, skracuje životnosť a tiež spôsobuje obrovské náklady. Viac ako 20 percent pacientov s rakovinou pravdepodobne neumiera na svoje základné ochorenie, ale na následky podvýživy. Metabolizmus nádoru vedie k systémovým zápalom sprevádzaným zlou absorpciou energie a v dôsledku toho k podvýžive. Nemeckému zdravotníckemu systému ročne vzniknú ďalšie náklady vo výške viac ako 9 miliárd eur - čo zodpovedá 8 percentám (!) Podiel na celkových nákladoch na liečbu. Aj keď mnohé usmernenia odporúčajú skríning podvýživy a odporúčajú pacientom s rakovinou, aby v skorom štádiu zvýšili stravu, chýba praktická implementácia a potrebné financovanie - či už na klinike, alebo ambulantne.