Podvýživa v starobe »Informácie, príčiny, následky a tipy
Keď starší ľudia už nedokážu primerane uspokojiť svoje potreby energie, bielkovín a iných výživných látok, hovorí sa tomu podvýživa. Rovnováha medzi príjmom a dopytom živín je viditeľne narušená. Z technického hľadiska sa rozlišuje medzi kvalitatívnou a kvantitatívnou podvýživou.
Kvantitatívna podvýživa
Telo už neprijíma dostatok kalórií z potravy. Preto existuje nedostatočná ponuka dôležitých živín. Výsledkom je chudnutie, pocity slabosti a náchylnosť k infekciám.
Kvalitatívna podvýživa
Telo má nedostatočné vstrebávanie životne dôležitých látok. Patria sem bielkoviny, vitamíny, minerály a ďalšie stopové prvky. Funkcie tela sa znižujú na psychickej, mentálnej a motorickej úrovni. Problém tejto podvýživy spočíva v tom, že ide o postupný proces, takže si to často človek nevšimne okamžite. Aj tu sa telo rozpadá. Riziku infekcie a chorôb v starobe sa dá vyhnúť iba ťažko, pretože imunitný systém je čoraz viac oslabený.
Môžete tomu čeliť tak, že sa vyhnete pšeničným výrobkom, sladkým jedlám a mäsu. Namiesto toho by mal byť v ponuke celozrnný chlieb, strukoviny a potraviny bohaté na vitamíny.
Príčiny podvýživy v starobe
Nájsť príčinu podvýživy nie je vždy ľahké, pretože existuje veľa faktorov. Niekedy to môže byť „iba“ z dôvodu staroby. Vo väčšine prípadov je to však nepravdepodobné. Často to súvisí so životnými podmienkami.
Jednou z možností je to Nutričné špecifiká, ktoré človek získa vekom prostredníctvom určitých sťažností alebo iných dôvodov. Môže to byť spôsobené obmedzenou pohyblivosťou alebo zmenou vnímania jedla. Patrí sem pocit žuvania, chuť a/alebo vôňa. Seniori často považujú jedlo, ktoré zvyklo jesť, už za také dobré. To prirodzene znižuje chuť na niečo. Ďalej často existujú problémy so žuvaním. Môžu pochádzať napríklad zo zubnej protézy, kde prílišný tlak spôsobuje bolesti zubov. V takom prípade seniori väčšinou radšej nežijú nič, namiesto aby vydržali bolesť. A ak sa jedlo konzumuje, môže to viesť k „príliš dlhému“ pocitu sýtosti, preto ľudia jedia nepravidelne.
Ďalšou možnosťou sú osobné životné podmienky alebo kontexty. Ak napríklad zomrie životný partner, vždy ide o veľkú stratu, s ktorou sa v starobe pravdepodobne vyrovná ešte ťažšie. Pozostalí často končia v depresii spôsobenej osamelosťou. To je pre mnohých neúnosné. Túžba po jedle klesá, čo vedie k nepravidelnej konzumácii potravy. Ďalšou možnosťou je nízky dôchodok. V dôsledku demografických zmien dôchodcovia často trpia chudobou. Na kvalitné a zdravé jedlo nie sú peniaze.
Užívanie Lieky (a) z existujúcej choroby, môže tiež viesť k menšiemu množstvu jedla. Cukrovka, rôzne infekčné choroby a metabolické problémy sú len malým spektrom chorôb, ktoré môžu viesť k strate chuti do jedla. Pri užívaní rôznych liekov na potlačenie choroby sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky, ako je zvracanie. Samozrejme, automaticky sa snažíte jesť menej jedla, aby ste sa tomu vyhli.
Tiež jeden chirurgický zákrok, z akýchkoľvek dôvodov by to mohlo spôsobiť, že chuť do jedla ustúpi. Kvôli pádom alebo chorobám musia starší ľudia tiež podstúpiť jednu alebo dve operácie. Bohužiaľ sa tomu niekedy nedá vyhnúť. To samozrejme zvyšuje hladinu stresu. Najmä preto, že jedlo v nemocnici nie je pre mnohých také dobré. Opäť faktor, pri ktorom diéta padá na vedľajšiu koľaj.
Aké sú následky podvýživy v starobe?
Mnoho dôsledkov sú často príznaky, podľa ktorých sa dá rozpoznať podvýživa. Keď viete, čo treba hľadať, aby ste rozpoznali túto „chorobu“
sk, pre opatrovateľa je možné vytvoriť pomoc včas.
Jedným z najočividnejších dôsledkov je to vonkajšie zmeny. Vidieť to okrem iného aj na chudnutí. Ak člen rodiny, ktorý potrebuje starostlivosť, rýchlo a neúmyselne chudne, mali by zazvoniť poplašné zvony. Spoznáte to, keď máte príliš tenké ruky a nohy. Kostnaté prsty sú často rozpoznateľné. V dôsledku úbytku svalov existuje bohužiaľ aj zvýšené riziko pádu. Vonkajšou vlastnosťou sú tiež lámavé nechty a vypadávanie vlasov.
Samozrejme, kvôli chudnutiu a celkovému ochoreniu existujú aj fyzické obmedzenia, pomocou ktorých je možné rozpoznať podvýživu. Okrem iného je
t tento oneskorené hojenie rán, môže sa vyskytnúť aj vysoká náchylnosť na rôzne choroby v dôsledku oslabenia imunitného systému a poruchy zraku. Pretože telo takmer neprijíma žiadny prísun energie, vedie to často k únave, pocitom slabosti a ďalším obmedzeniam, ako sú pomalšie reakcie, nesústredenosť a slabosť.
Pri návšteve rutínskeho lekára sa dá zistiť veľa vecí. Preto by ste mali zabezpečiť, aby sa tieto akcie konali pravidelne. U jedného môžu nastať časté bolesti hlavy. Krvný tlak a cukor vykazujú nepravidelnosti.
Čo môžete urobiť s podvýživou v starobe?
V prvom rade je dôležité, aby ste sa v starobe vzdelávali o zdravom stravovaní. Čo je dôležité? Čo by mali seniori jesť? Na ktoré živiny by sa mal klásť osobitný dôraz? V zásade je možné vedome zvýšiť aj príjem kalórií a živín. Dôležité sú živiny ako vitamíny a bielkoviny. Tieto zaisťujú optimálnu starostlivosť. Mali by ste sa však do veľkej miery vyhýbať sacharidom a tukom.
Ak ste za seba zodpovední, je dôležité sa o tom porozprávať s blízkymi. Prípadne si z nich tiež vyberte jedlo a prediskutujte požiadavky. Je tiež dobré naplánovať si jedlá vopred a zabezpečiť príjemnú atmosféru stolovania. Na oplátku je spoločnosť blízkych vždy prospešná. Nemusíte jesť sami a môžete si vychutnať dobrú komunikáciu. Je samozrejme tiež dôležité piť dostatok tekutín. Vyvarujte sa jej nedostatku a stanovte si denný pitný režim, aby ste nebezpečenstvo ani len neprebudili.
Ak nemôžete pravidelne variť, objednajte si jedlo na kolieskach. Nie sú tu také doručovacie služby. Týmto zaistíte pravidelný prísun.
Ak by sa však stalo, že váš opatrovateľ trpí podvýživou, je dôležité poradiť sa s lekárom. Môže lekársky určiť príčiny a liečiť ich. Môže byť tiež potrebné špeciálne jedlo na pitie. Váš lekár vám poskytne všetky dôležité informácie o potrebných opatreniach, napríklad o možnej liečbe.