Pohánková kaša s tekvicou
Navrhujem spojiť dva diétne výrobky do jedného taniera. Pohánková kaša s cuketou je výživná, chutná a užitočná. odporúčam!
Ingrediencie
Rastlinný olej - 3 kusy l. (vyprážať)
Proces varenia
Pre všetkých, ktorí milujú pohánku a cuketu, vás ubezpečujem, že tento tandem bude príjemný! Táto chutná a ľahká kaša sa dá použiť ako príloha k mäsu a rybám a pôst a zoštíhlenie je jedlo samo o sebe. Cuketa odporúča nebyť príliš mäkká a nechať trochu chrumkavé. Vyprážaný luchok a tymián dodávajú tomuto jedlu zvláštnu chuť a náladu.
Na varenie pohánkových krúpov s cuketou potrebujeme množstvo produktov: pohánka (ktorá musí byť uvarená obvyklým spôsobom), mladá malá cuketa, cibuľa, tymián.
Hruška je očistená a najemno nasekaná. Navrch prisypeme štipku cukru a orestujeme do zlatista, dochutíme tymiánom.
Cuketa nakrájajte kocky na plátky, pridajte k cibuli a smažte ďalších päť minút. Dochutíme korením podľa chuti a osolíme.
Dali sme už uvarenú pohánkovú kašu na zeleninu.
Premiešame, všetko spolu zohrievame asi dve minúty. Lahodná pohánková kaša s cuketou hotová! Zavolajte rodinu k stolu!