Pohánkové palacinky (galety)
z kategórie vajcia a pečivo
Chcete si vytvoriť vlastnú zbierku kuchárskych kníh?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Chcete pridať recept do svojho nákupného zoznamu?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Chcete ohodnotiť recept?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Chcete si stiahnuť recept?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Chceš si robiť poznámky?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Prajete si tento recept uložiť medzi svoje obľúbené?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
Chcete si vytvoriť vlastnú zbierku kuchárskych kníh?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!
prísady
- 100 g pohánkovej múky, celozrnné
- 1/2 lyžičky soli
- 1 vajce
- 300 ml mlieka
- 40 g tekutého masla
príprava
1. Ingrediencie v skratke
2. Múku so soľou preosejeme do misy. Vajíčko vyšľaháme s mliekom, pridáme k múke, premiešame a potom pridáme vychladnuté maslo. Všetko vymiesime na hladké cesto bez hrudiek.
3. Cesto necháme odpočívať v chladničke aspoň hodinu alebo aj dlhšie.
4. Zahrejte panvicu na Navigenio na úroveň 6, kým nedosiahnete dokonalú teplotu na vyprážanie.
5. Prepnite na úroveň 2, do oPanu pridajte množstvo cesta na krep a rovnomerne ho rozdeľte.
6. Hneď ako cesto stuhne, otočte ho a dopečte.
7. Do cesta môžeme pridať pár plátkov šampiňónov a podávať s dipom z kyslej smotany, alebo ho podľa chuti jednoducho naplniť sladko alebo slano.
Chceš to
Pozrite si kroky prípravy?
Potom sa zaregistrujte alebo sa prihláste a využite túto a ďalšie skvelé funkcie!