Pohánkový med - BHoneyB online shop - monoflórny med
Vlastnosti pohánkového medu Monoflora:
Farba: tmavo žltá s červenkastým nádychom, niekedy takmer hnedá, ale vždy číra
Zápach: veľmi výrazná aróma
Chuť: zvláštna chuť, stredne sladká, melasová chuť so sladovou, uspokojivou a mierne korenistou chuťou.
Konzistencia: veľmi hrubá a jasná, hrubozrnná kryštalická štruktúra
Kryštalizácia: Pri kryštalizácii má hmotu rôznej zrnitosti.
Pôvod: Pohánka (Fagopyrum esculentum)
Pohánkový med sa získava z kvetinových plodín bielej alebo ružovej pohánky na konci júna - polovice júla.

Pohánkový med Monoflora na varenie a stravu:
Pretože je to silný tmavý med, pohánkový med sa používa na varenie:
• prídavok k celozrnnému toastovému chlebu, ovsené vločky, palacinky na raňajky;
• grécky jogurt alebo ovocie;
• Príplatok za všetky druhy syrov, najmä mäkké, jemné syry s miernym ohňom;
• zálievka na šaláty a zmrzlinu;
• BBQ kuracie mäso alebo rebrá s medovou omáčkou;
• Pohánka a medový chlieb;
• Pohánkový med je prírodným sladidlom pre vaše jedlá alebo dezerty - možností je neúrekom.
Pohánkový med z monoflóry môžete kúpiť pre:
Tipy na darčeky pre každú príležitosť:
• Svadobný darček pre hostí
• Darčeky pre priateľov
• Vianočné darčeky
• Darček pre zvláštne príležitosti
• Návšteva vašej rodiny
• Darček pre milovníkov jedla
• Darček pre športového priateľa
• Cena súťaže
Kúpte si pohánkový monoflórový med online
Hmotnosť: 250g
Balenie: sklo
Veľkosť: 70x70x76