Pohár alebo dva poháre vína sú skutočne „dobré pre srdce“ Áno, ale iba ak ste štíhli!
Vedci z Curtinovej univerzity v Austrálii spochybnili myšlienku, že mierna konzumácia alkoholu je dobrá pre každého, pretože zlepšuje činnosť srdca. Podľa nich v prípade ľudí s nadváhou konzumácia alkoholu, aj keď mierna, zvyšuje riziko srdcových chorôb.
V článku publikovanom v Austrálii a na Novom Zélande Journal of Public Health autori naznačujú, že štúdie ukazujúce, že mierna konzumácia alkoholu je dobrá pre srdce, vychádzajú z údajov z iných štúdií uskutočnených pred viac ako 40 rokmi, keď boli ľudia oveľa štíhlejší ako dnes všeobecne. Dnes už tieto údaje nemusia byť platné a závery sa už nedajú aplikovať napríklad na súčasnú populáciu Veľkej Británie, ktorá zahŕňa veľké množstvo ľudí s nadváhou a obezitou.
S cieľom aktualizovať výsledky austrálski vedci opätovne preskúmali údaje zo štúdie Framingham Heart Study - jednej z najväčších štúdií, ktoré sa kedy uskutočnili s cieľom identifikovať rizikové faktory srdcových chorôb) a zamerali sa na rozdiely medzi štíhlymi mužmi a ženami. tuky v súvislosti s miernou konzumáciou alkoholu a účinkami na srdce.
Zistili, že priaznivý účinok alkoholu v miernom množstve bol prítomný u štíhlych mužov, ale nie u tých, ktorí mali index telesnej hmotnosti (BMI) vyšší ako 27,5.
Podľa odporúčaní lekárov a odborníkov na výživu by normálny index telesnej hmotnosti mal byť medzi 18 a 25.
Vo Veľkej Británii má však 42% mužov a 32% žien nadváhu s indexom telesnej hmotnosti vyšším ako 25 a 26% dospelých je klasifikovaných ako obéznych s BMI vyšším ako 30. Podľa štúdie publikovanej v r. V magazíne The Lancet je priemerný BMI pre dospelých vo Veľkej Británii 27.
Austrálski vedci dospeli k záveru, že minimálne u mužov s nadváhou nie je mierna konzumácia alkoholu prospešná pre srdce. Tieto závery by sa mali potvrdiť aj analýzou údajov z iných štúdií a tiež overením údajov o ženách.
Je známe, že okrem srdcových chorôb môže konzumácia alkoholu zhoršiť aj ďalšie choroby, a to aj v malých dávkach, ako sú napríklad rakovina, cukrovka a mŕtvica.
Spolu s týmito výsledkami existuje veľa štúdií, ktoré ukazujú, že konzumácia vína v miernych dávkach - najmä červeného vína - môže mať priaznivý vplyv na zdravie, chrániť tepny pred usadeninami cholesterolu, znižovať riziko vzniku krvných zrazenín a znižovať riziko určitých druhov. rakoviny.