Pohár zdravia klinčekov, lekár na 100 chorôb Kliknite na mobil
Klinčeky, sušené púčiky kvetu klinčeka, sú účinnými liečivými rastlinami pri rôznych chorobách. Mnoho storočí pred Kristom používali čínski terapeuti klinčeky pre svoj antiseptický účinok.
V siedmom storočí Arabi obchodovali v Európe s
vzácne korenie a vtedajší lekári ho používali ako všeliek.
Názov všelék dostali zdravé lieky a
pochádza z mena gréckej bohyne Panacea, ktorá má túto rolu
hypotetické na vyliečenie všetkých chorôb a predĺženie života.
Klinčeky, púčiky so sladkasto-horkou arómou, obsahujú triesloviny, betakarotén, flavonoidy a veľmi aktívnu látku z klinčekového oleja-eugenol, v podiele 90%. Vďaka tomuto komplexu tonických látok majú klinčeky antivírusové, antiseptické, antibakteriálne, tonické, karminatívne a protivredové terapeutické vlastnosti, aby vymenoval najznámejšie.
„Klinčeky sú veľmi silné antioxidanty, nabíjajú telo energiou, posilňujú imunitný systém. Terapia týmito púčikmi preukázateľne ovplyvňuje boj s infekciami, zápalmi, prevenciu tvorby krvných zrazenín a predčasné starnutie. Preto ich odporúčam pri liečbe prechladnutia, akýchkoľvek dýchacích alebo zažívacích porúch (napríklad hnilobná kolitída a nadúvanie), majú antibakteriálne, potivé a upokojujúce účinky. Klinčekový čaj zmierňuje kašeľ, astmu, bolesti hlavy alebo bolesti spôsobené masou a zápaly prínosových dutín., uvádza Eugen Giurgiu, doktor biochémie, so zručnosťami vo fytoterapii a výžive.
Okrem toho kúra s kompótmi a ovocnými šťavami, do ktorej sa pridajú dva alebo tri strúčiky prášku, prispieva k zvýšeniu imunity a zabraňuje účinkom predčasného starnutia. V neposlednom rade sú klinčeky veľmi užitočné pri poruchách trávenia (napríklad hnilobná kolitída a nadúvanie).
Nedávna americká štúdia, ktorú uskutočnili špecialisti z Pensylvánskej univerzity, ukazuje, že pridanie korenia s vysokou koncentráciou antioxidantov do polievok, vývarov atď., Vrátane klinčekov, škorice, bojuje proti účinku tukov na tanieri.
CLIIMA20111206_0132_1.jpg
Spôsob prípravy: Do hrnčeka s horúcou vodou pridáme 3 - 4 mleté klinčeky. Nechajte likér lúhovať desať minút. Pridajte trochu medu.
Ako sa podáva: Pite dve šálky denne po malých dúškoch. Čaj pôsobí upokojujúco pri nevoľnosti, škytavke, bolestiach spôsobených sínusitídou. Čaj tiež bojuje proti vysokému krvnému tlaku, impotencii (zmiešaný s čiernym čajom v rovnakých častiach) a stimuluje trávenie. Šálka infúzie vypitá večer, po večeri, vyháňa nespavosť.
Bodky s pomarančmi a klinčekmi
Spôsob prípravy: Veľký pomaranč ošúpte, nakrájajte na kocky a zmiešajte s 200 g cukru. Vložte ich do litra horúceho nálevu klinčekov, hrniec zakryte a nechajte päť minút bez varu. Potom likér preceďte, pridajte pomarančový džús a dva alebo tri klinčeky, hrniec dajte zohriať na tri minúty na mierny oheň.
Spôsob podávania: Punč sa podáva horúci a je povzbudzujúcim nápojom.