Pohoda Zdravie
Zdravie 27. marca 2013, čas 05:21 Z tlačeného vydania
Apatia, zvýšená citlivosť, sklamania, zlyhania, smútok atď. často nájdu úľavu pri konzumácii nezdravých jedál, ktoré dávajú pocit pohody iba na chvíľu, ihneď po ich konzumácii nevyhnutne oľutujete skutočnosť, že ste podľahli.
Správne zvolené jedlo môže byť skutočne dobrým zdrojom pohodlia a potešenia spolu s ďalšími spôsobmi, ako získať dobrú náladu, ako napríklad: pozeranie filmu, čítanie dobrých kníh, počúvanie obľúbenej hudby, prechádzky vonku., výlet atď.
Odborníci na výživu tvrdia, že veľký vplyv na pohodu má:
* celé sacharidy spúšťa uvoľnenie chemickej látky v mozgu zvanej serotonín. Serotonín, ktorý sa nachádza v hnedej ryži, cestovinách a chlebe, zlepšuje pohodu, cíti sa uvoľnene a dodáva vám sebavedomie;
* Vitamíny skupiny B. sa nachádzajú v celých zrnách, rybách, humme, kvasnicovom extrakte, orechoch atď. a majú priaznivý vplyv na pohodu. Ženy s nízkou hladinou vitamínov B, najmä B1 (tiamínu), sú oveľa náchylnejšie na úzkosť, smútok, stratu sebadôvery;
* kyselina listová predchádza rakovine krčka maternice a rakovine krčka maternice. Nachádza sa v obilninách, zelenine (špenát, gulia, stévia, šalát, brokolica, fazuľa a hrášok) a ovocí, ale rýchlo sa zničí varením, vyprážaním alebo pečením, takže ich musíte jesť nepripravené alebo si vziať potrebné jedlo. kyselina listová zo syntetických doplnkov. Telo absorbuje syntetickú kyselinu listovú ľahšie ako prírodná kyselina listová.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť:
* spracované mäso, pretože sú plné dusičnanov, ktoré spôsobujú bolesti hlavy, zmeny napätia;
* rýchle občerstvenie obsahuje nasýtené tuky, ktoré spôsobujú, že ospalosť je ťažko stráviteľná, a tak sa cítite vyčerpaní, bez túžby po čomkoľvek;
* káva obsahuje kofeín, ktorý síce udržuje niektorých z nás vo forme, ale spôsobuje určité úzkosti, depresie alebo dokonca nervozitu.
Zoznam potravín, ktoré zlepšujú pohodu
Čokoláda, ktorá by bola označená ako čierna (70% kakaa), obsahuje horčík a kofeín, ktoré dodávajú energiu, fenyletylamín, tryptofán, flavonoidy a teobromín (všetky sú zodpovedné za závislosť od čokolády), ktoré vám dodajú sebadôveru a pohodu.
Dva štvorce čokolády denne nikomu neubližujú, takže si ich popoludní doprajte, keď máte pocit, že potrebujete sladký stimulant (konzumované týmto spôsobom tiež znižujú riziko srdcových chorôb, pretože obsahujú viac antioxidantov ako zelený čaj)., červené víno alebo čučoriedky).
banány obsahujú alkaloid pôsobiaci na mozog na zlepšenie nálady a sebadôvery a vitamín B6 stimulujúci produkciu serotonínu (tiež známeho ako hormón šťastia), tzv. banány sú ideálne na odstránenie malátnosti a podráždenosti.
cesnak môže navodiť pocit pohody a bojovať proti úzkosti a podráždeniu. Aby ste potlačili vôňu cesnaku, žujte listy petržlenu.
zázvor je jedným z najstarších korenín používaných v medicíne: zvyšuje krvný obeh a sebavedomie. Veľmi dobré korenie na Valentína!:)
petržlen obsahuje viac vitamínu C ako citrusy a je tiež bohatý na betakarotén, vitamín B12, prvky zvyšujúce imunitu proti vírusovým alebo bakteriálnym infekciám.
vajce je bohatý na železo, ale aj na zinok, minerál, ktorý je zodpovedný za dobrý stav imunitného systému. Je tiež vynikajúci proti vypadávaniu vlasov a lámaniu/odlupovaniu nechtov - čo je stres pre mnohých z nás. Vaječný žĺtok zároveň obsahuje aj cholín, látku zlepšujúcu pohodu a zabraňujúcu vzniku stresu, ale tiež vitamíny A a D, kyselinu listovú a vápnik.
paradajky obsahujú lykopén, veľmi silný antioxidant, ktorý pôsobí ako ochranca srdca a stimulant imunitného systému.
zemiaky obsahujú vitamín D nevyhnutný pre kosti, vitamín E dobrý na posilnenie imunitného systému, ale tiež vitamín B3, ktorý udržuje dobrú náladu.
ryby obsahuje veľké množstvo Omega-3 mastných kyselín, ktoré zlepšujú emočný stav zväčšením oblastí mozgu, ktoré ovplyvňujú pohodu.
Niektoré druhy rýb (sumec, treska, kraby, pražma, divoký losos, pstruh a sleď) obsahujú vitamíny D a B12, známe svojimi pozitívnymi účinkami na psychiku a navodením pohody.
Vlašské orechy a slnečnicové semená surové orechy sú bohaté na kyselinu listovú a horčík, ktoré odstraňujú zlú náladu, a orechy tiež obsahujú mastné kyseliny, Omega-3 a uridín - antidepresíva, zmierňujú stres, úzkosť, únavu.
Čo jete, keď sa cítite smutní, unavení alebo slabí?