Pokiaľ je jedlo v mobilnej špajzi čerstvé

V špajzi máme jedlo s dlhou trvanlivosťou a väčšinu z nich považujeme za nepodliehajúce skaze. Veľmi zriedka kontrolujeme trvanlivosť múky, prášku do pečiva, oleja a ďalších, pretože sa zdajú byť „odolné“. Zistite, ako dlho je jedlo v špajzi čerstvé.

Je mylná domnienka, že pšeničná a kukuričná múka, krupica a iné mleté ​​zrná vydržia večne. To všetko je možné v špajzi držať maximálne šesť mesiacov, iba v dokonale uzavretých nádobách, píše Yahoo Shine.

Sóda bikarbóna, prášok do pečiva, vrecúška s korením a sušené bylinky by sa mali skladovať v samostatných škatuliach alebo baleniach najviac tri mesiace. Po uplynutí tejto doby sa výrobky nestanú škodlivými, ale stratia svoju účinnosť a chuť.

Cereálie, cestoviny a ryža môžu zostať v špajzi neotvorené, v pôvodnom obale, šesť mesiacov, ale od okamihu rozbalenia sú vhodné na konzumáciu iba tri mesiace.

Olej vyzerá ako jedlo bez smrti. Avšak šesť mesiacov po zabalení do pôvodného obalu je ropa rozbitá. Olej by sa mal skladovať v uzavretých nádobách, na tmavom mieste, mimo dosahu tepla. Jemné oleje (orech, hroznové jadro, tekvicové semienko) je možné skladovať v chladničke až osem mesiacov. Akonáhle je fľaša s olejom otvorená, mala by sa spotrebovať asi za dva až tri týždne, v prípade slnečnicového oleja, a za dva mesiace, ak sa uchováva v chladničke.

Je nevyhnutné skontrolovať si dátum spotreby všetkých potravín v špajzi a kedy ich kupujete a kedy ich používate po dlhších intervaloch.

---