Pokožka, vlasy, nechty a výživa
Koža je najväčším orgánom v našom tele a kontaktnou plochou s vonkajším svetom. Má povrchovú plochu okolo 1,5 až 2,2 štvorcových metrov a váži okolo 4 až 11 kilogramov. Pokožka chráni pred negatívnymi vplyvmi životného prostredia, napr. B. proti prenikaniu baktérií, vírusov alebo chemikálií.
Podieľa sa na termoregulácii, imunitnom systéme a metabolizme, ako aj na vlastnej syntéze vitamínu D. Zdravie pokožky je pre všetky tieto funkcie veľmi dôležité. Okrem osobnej hygieny to závisí aj od správnej, vyváženej stravy a potrebného prísunu mikroživín. Vlasy a nechty, ktoré pozostávajú z nadržanej látky, sú tesne spojené s pokožkou. Okrem hustých vlasov na hlave sú veľké časti vonkajšej pokožky viac-menej chlpaté a prispievajú k ochrane pred účinkami slnka a k tepelnej rovnováhe.
Citlivé vrcholy končekov prstov a prstov sú chránené najmä pevnými nechtami. Zdravie vlasov a nechtov ovplyvňuje aj strava a prísun mikroživín.
Koža potrebuje zdravú výživu
Vyvážená strava je všeobecne dobrým základom pre udržanie zdravej pokožky. Vonkajšie zóny ľudí reagujú pomerne rýchlo a citlivo na nezdravú, nesprávnu alebo nevhodnú stravu. Aj pri dlhodobom znižovaní kalórií sa pokožka, vlasy a nechty menia, pokiaľ nie sú pridané ďalšie mikroživiny. Kožné infekcie sú bežnejšie pri podvýžive aj pri prejedaní. Druh spotrebovaného tuku má predovšetkým vplyv na zdravie pokožky. Je dôležité konzumovať nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú v zelenine, orechoch, semenách a rybách.
Týka sa to najmä omega-3 mastných kyselín z rybích olejov a rastlinnej kyseliny gama-linolénovej, ktorá sa nachádza hlavne v pupalkovom oleji. Na druhej strane príliš vysoký príjem nasýtených mastných kyselín zo živočíšnych tukov môže mať negatívny vplyv a nepriaznivý je aj nadmerný príjem konzervačných látok.
Ochrana pokožky prostredníctvom antioxidantov
Koža je tvorená miliardami buniek, ktoré sa pravidelne rýchlo delia a obnovujú. Pri týchto neustálych regeneračných a degradačných procesoch vznikajú voľné radikály, ktoré môžu byť mimoriadne škodlivé. Dobrý prísun mikroživín, najmä antioxidantov, môže zabrániť možnému radikálnemu poškodeniu a je dôležitý pre zdravú pokožku. Predchádzajú starnutiu pokožky (napr. Z fajčenia), vráskam a stareckým škvrnám. Ak je v pokožke nedostatok mikroživín, môžu sa kožné ochorenia rozvíjať rýchlejšie.
Napríklad na akné, neurodermatitídu a psoriázu majú vplyv antioxidanty. Desaťročia pobytu na slnku, prípadne agresívnych mydiel a chemikálií spôsobujú, že pokožka je časom tenšia a suchšia a stráca svoju pružnosť. V priebehu rokov sa objavuje čoraz viac vrások, očných vačkov a stareckých škvŕn (hromadenie oxidovaných lipidových látok). Dôležitú úlohu v týchto procesoch zohráva aj oxidácia. Antioxidanty môžu pomôcť lepšie chrániť pokožku.
Ochrana pokožky starostlivosťou
Na starostlivosť o pokožku by sa mali používať mydlá s neutrálnym pH a hydratačné krémy po kúpaní alebo sprchovaní. Pokožka pravidelne potrebuje vlhkosť, ak sa jej stratí príliš veľa, stane sa drsná, suchá a popraskaná. Rukavice sú najlepšou ochranou pred kontaktom s chemickými látkami v práci a v domácnosti. Pokožka by tiež nemala byť vystavená nadmernému slnečnému žiareniu (UV žiareniu). Opaľovacie krémy a karotenoidy môžu chrániť pred nadmerným slnečným žiarením.
Zdravé vlasy a nechty
Zdravé vlasy a nechty patria k prírodným krásam. Ovplyvňuje ich strava. Napríklad tenké, matné vlasy, ich vypadávanie, ako aj veľmi lámavé nechty sú zvyčajne spojené s nedostatkom mikroživín. Základnú látku pokožky a vlasov tvoria predovšetkým bielkoviny. Preto im prospievajú potraviny bohaté na bielkoviny, vrátane vajec, mlieka, rýb a strukovín.
Kvalitné droždie, vysoko kvalitné rastlinné jedlé oleje a omega-3 mastné kyseliny prispievajú okrem vitamínov, minerálov a stopových látok k zdraviu vlasov a nechtov. Pre druhú z nich je obzvlášť dôležitý biotín, ktorý je nevyhnutný pre vývoj zrohovatenej látky. Nedostatok biotínu môže mať za následok lámanie a štiepenie nechtov.
Prospešné mikroživiny pre pokožku, vlasy a nechtyß-karotén - má antioxidačný, imunitne stimulujúci účinok a pomáha chrániť pred UV žiarením. Preventívny príjem môže znížiť riziko spálenia na slnku.
Vitamín A - je dôležitý pre zdravú pokožku, sliznice a imunitne kompetentné bunky pokožky. Nedostatok vitamínu A je u nás veľmi zriedkavý, vedie k suchej pokožke a špinavo vyzerajúcej pigmentácii. Poškodené sú aj vlasy a nechty. Vitamín A je možné terapeuticky využiť okrem iného na difúzne vypadávanie vlasov.
Vitamín D - Môže sa vytvárať v tele samotnom pôsobením slnka (UVB) na pokožku. Ak nie ste vystavení slnku, napríklad ak trávite príliš málo času vonku alebo v regiónoch so slabým slnečným žiarením v zime, môže chýbať vitamín D. Pretože sa vstrebáva z potravy v malom množstve, doplnky môžu zabrániť možným deficitom. Vitamín D je obzvlášť dôležitý pre kosti, krivica a osteomalácia sú typickými následkami nedostatku. Ak existujú nedostatky, môžu sa vyskytnúť aj poruchy vlasov.
Vitamín E. - zvyšuje antioxidačnú ochranu, ktorá tiež ovplyvňuje zdravie pokožky a vlasov.
Vitamín K - nedostatok vedie k poruchám zrážania krvi, ktoré môžu tiež viesť k zvýšeniu hematómov.
vitamín C - zvyšuje antioxidačnú ochranu, nedostatok vedie k poruchám hojenia rán.
Komplex vitamínu B. - prispieva k zdraviu pokožky a vlasov. Biotín je dôležitý najmä pre zdravé nechty. Geneticky podmienené poruchy metabolizmu biotínu alebo relatívne zriedkavé poruchy absorpcie v prípade nedostatku biotínu môžu viesť k poškodeniu pokožky a vlasov.
Koenzým Q10 - zvyšuje antioxidačnú ochranu, ktorá tiež ovplyvňuje zdravie pokožky a vlasov.
Omega-3 mastné kyseliny (EPA a DHA) a vysokokvalitné rastlinné oleje, najmä kyselina gama-linolénová (GLA) - zlepšujú prísun zdravých tukov do pokožky.
Selén a zinok - zvýšiť antioxidačnú ochranu, ktorá tiež ovplyvňuje zdravie pokožky a vlasov.
železo - môže byť tiež užitočný, pretože môže posilniť imunitné funkcie pokožky.
aminokyseliny - Bielkoviny sú jednou zo základných látok pokožky, vlasov a nechtov, preto je dôležitý dobrý prísun všetkých aminokyselín.