Pokus s vysokým obsahom sacharidov Žena jedla jedlá z cestovín iba 7 dní Zdravotné trendy

Žena z USA má dosť málo sacharidov a detoxu - cestoviny konzumuje iba týždeň. Prečítajte si, čo vyšlo z experimentu.

pokus

Milovníci cestovín určite budú s Charlotte Palermino súhlasiť: Nudle sú jedlo pre dušu. A bez cestovín nič nefunguje. „Diéta“, „Detox“, „Low Carb“ a „Gluten Free“ sú populárnymi hashtagmi na Instagrame & Co - pre Američanku však boli červenou handrou a tak si trúfla na zaujímavý experiment.

Áno pre potešenie, nie pre odriekanie

Každý deň je zverejňovaných veľa fotiek, ktoré jednoducho ukazujú jedlo - väčšinou precízne zdobené a starostlivo vybrané ingrediencie. Používatelia, ktorí sa zúčastňujú mánie s potravinovým porno, chcú zdôrazniť svoj zdravý a vedomý životný štýl a v zásade sa na nich nestalo nič zlé.

Charlotte Palermino si ale všimla, že v popredí je čoraz viac odriekania (najmä sacharidov a lepku) ako pôžitok. Zákazy, počítanie kalórií a obavy nemajú pre Američanku vo výžive miesto, vysvetľuje vo svojom blogovom príspevku pre Američanku Elle. Zaujímalo ju, čo sa stane, ak týždeň budete jesť iba cestoviny. Aj to chceme vedieť.

Experiment

Palermino nakoniec tento experiment vymyslel a stanovil niekoľko pravidiel:

  • Na týždeň sú povolené iba rezance („pretože sú považované za nezdravé a majú dobrú chuť“)
  • Nie sú povolené žiadne rezance (cestoviny vyrobené z cukety)
  • Káva ani alkohol nie sú povolené.
  • Počítanie kalórií je tiež tabu. Ľudia jedia vždy, keď pocítia hlad; aspoň raňajky, obed a večeru.
  • Žiadne ďalšie tréningy; Charlotte zvyčajne cvičí 3 až 4 krát týždenne.
  • Na tanier sa podávajú iba cestoviny.

História

  • Deň 1: Charlotte začína dobrodružstvo s cestovinami na raňajky. Chýba už len káva, koniec koncov mala doteraz okolo 6 espressa denne.
  • 2. deň: Keď sa na druhý deň abstinenčné príznaky zhoršili, išla behať ráno prvú hodinu - zdravý vedľajší účinok.
  • 3. deň: Ale na 3. deň príde relaps: bez kávy to jednoducho nejde. O tri espressá neskôr sa Charlotte cíti ako znovuzrodená.
  • 4. deň: Smäd je obrovský - je to kvôli všetkému parmezánu? Vypila päť pohárov vody a cítila sa oveľa energickejšia. Cítila nutkanie nielen chodiť, ale aj behať.
  • 5. deň: Energia tu stále bola, Charlotte sa cítila výborne. Ale smäd jednoducho nezmizol, aj keď už vypila 30 pohárov vody. Pracovný kolega jej blahoželá k žiarivej pleti - je to kvôli lepku? A na večeri so svojou najlepšou kamarátkou mala Charlotte silnú chuť na šalát (ale ona sa nepoddala).
  • 6. deň: Charlotte sa cíti ako doma a ráno sa zobudí s úsmevom na tvári. Sága Sophie Loren „Vďačím za všetko, čo tu vidíš, vďačím špagetám“, aby jej teraz úplne porozumela.
  • 7. deň: Posledný deň! A túžba po niečom čerstvom je veľká. Ale ona sa drží.

Výsledok

Charlotte svoju prácu splnila a cestoviny jedla iba sedem dní. Čo sa z toho dozvedela?

  • Žiadny detox: Nie je potrebné čistenie, telo sa čistí samo. Mali by ste počúvať telo a dať mu to, čo potrebuje. Experiment by sa nemal kopírovať, radí Charlotte.
  • Každý je iný: Každý človek a každý metabolizmus sú odlišné; takže vysoký obsah sacharidov je vhodný pre jednu osobu a nie pre druhú.
  • Kvalita: Všetko je to o kvalite. Mali by ste venovať pozornosť vysoko kvalitným produktom a ich spracovaniu.
  • Strata váhy: Palermino počas tohto týždňa stratilo 2,5 kg.
  • Správa: Charlotte má dôležitú správu: „Nepočúvajte sociálne médiá a sústreďte sa na to, ako sa cítite po jedle.“

V časoch spoločnosti Detox & Co je experiment s cestovinami osviežujúcou zmenou. Charlotte schudla, ale je to hlavne kvôli tomu, že sa vyhýbala alkoholu a ľahkému občerstveniu.

Vyvážená strava s čerstvými a kvalitnými prísadami je vhodnejšia ako akákoľvek jednostranná (nárazová) strava. Vaša správa, že sa spoliehate na svoj črevný inštinkt a slepo nesledujete rôzne potravinové trendy, je cenným poznatkom, ktorý by ste si mali vziať k srdcu.