Poľnohospodári bojujú so suchom, ovocie rastie iba zavlažovaním Kölnische Rundschau
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné (vrátane KR PLUS)
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Ako predplatiteľ PLUS máte každý týždeň prístup k viac ako 100 článkom KR-PLUS
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné
Spravovať predplatné (vrátane KR PLUS)
Farmári bojujú so suchom: Ovocie rastie iba zavlažovaním
Autori: Gabriele von Törne a Jacqueline Rasch

Poľnohospodári v regióne bojujú so suchom.
Okres Rhein-Sieg/Meckenheim
V potrubí zasyčí, hadice sa roztiahnu a hlavy zhruba dvoch desiatok postrekovačov na jahodovom poli meckenheimského ovocnára Karla Josefa Schneidera sa dajú do pohybu. Z hydrantu na okraji poľa cez hadice ležiace na zemi na pole v blízkosti kampusu Klein-Altendorf, ktoré je pri súčasnej suchosti zalievané každý druhý deň, zvyčajne večer asi dve hodiny, môže pretekať 25 000 litrov vody za hodinu. V obzvlášť horúcich dňoch farmár niekedy popoludní zapne vodu, aby ochladil rastliny a ovocie, „aby sa jahody na poli nezmenili na džem“.
Zavlažujte ovocné sady, „V minulosti to nebolo bežné, pretože to nebolo nevyhnutné,“ hovorí Bernhard Rüb, hovorca poľnohospodárskej komory Severného Porýnia-Vestfálska. Pár milimetrov dažďa problém nevyrieši. Len veľmi málo farmárov v Severnom Porýní-Vestfálsku má však vlastnú studňu a voda z vodovodu je drahá, vie Rüb. Združenia týkajúce sa vody a pôdy sú preto užitočné. Sektor ovocia a zeleniny má v súčasnosti tri problémy: „Nedostatok sezónnych pracovníkov, trh, ktorý sa zrútil kvôli Corone a suchu,“ vymenúva Rüb. Poľnohospodári špargle minuli dobrý 30-percentný obrat kvôli gastronómii, ktorá nekupovala žiadny tovar, „ktorý sa už nedá vynahradiť,“ hovorí Rüb. Trávnatá plocha je tiež dôvodom na obavy: „Mali sme dva suché roky, pre dobytok už nie sú žiadne zásoby krmiva, je potrebné ho kupovať za vysokú cenu.“ V roku 2019 už bolo veľa zvierat vopred odoslaných na bitúnok. Proces žiadosti o pomoc v prípade sucha je navyše dosť komplikovaný.
Vzhľadom na to, ako môžete pretože stále inšpirovať mladých ľudí, aby sa stali farmármi? "Niektoré majú špeciálny koncept." Napríklad farmárske obchody boli počas koronského obdobia veľmi žiadané. ““
Je to pre poľnohospodárov ťažké, prispôsobiť sa vrtošivému počasiu. "Nie je možné prepínať stlačením tlačidla, nemôžete používať iba rastliny z iných plodín, koniec koncov musia byť mrazuvzdorné." Rüb: „A nemôžeme tu pestovať kaktusy.“ (Jr)
"Či už čelíme novému suchu.", v tejto chvíli to nemôžeme povedať. Predpovede nemeckej meteorologickej služby (DWD), že už nebude takmer pršať, sú zničujúce. Ani tri dni dažďa v najbližších dňoch veľmi nepomôžu, “hovorí na požiadanie Andrea Hornfischer, hovorkyňa Rýnskeho poľnohospodárskeho zväzu (RLV). RLV predstavuje jednotné odborné zastúpenie poľnohospodárov a ich rodín v Porýní už viac ako 70 rokov.
„Momentálne suchá pôda viesť poľnohospodárom hlboké starosti. Stále sa však ukáže, či tento rok utrpíme tretie sucho v rade za sebou. Teraz je dôležité, ako to bude pokračovať v nasledujúcich týždňoch. Naliehavo potrebujeme zrážky. Pokiaľ to však nie je v dohľade, situácia sa určite nezlepší. Podľa DWD bola v máji menej ako štvrtina priemerných zrážok - príliš málo. Dúfame, že ohlásený dážď prinesie aspoň trochu relaxu. ““
Tretí rok sucha v rade poľnohospodárov by veľmi zaťažil. Majitelia hospodárskych zvierat by si museli znovu kúpiť krmivo, výnosy by mohli byť nižšie a vyššie napadnutie škodcami. To ohrozuje existenciu spoločností - okrem účinkov koronovej pandémie. Z hľadiska diskusie o preorientovaní poľnohospodárskej politiky si toto všetko vyžaduje čoraz väčšie zameranie na podporu poistných riešení. Miera nepredvídateľných rizík sa zvyšuje do takej miery, že ich jednotliví poľnohospodári môžu ťažko poistiť. "Požadujeme poistenie proti suchu." Tieto už existujú v mnohých krajinách a môžu chrániť poľnohospodárov pred stratami na úrodách v dôsledku sucha. “(Jr)
Vzhľadom na znateľnú zmenu podnebia, ktorá poľnohospodárom na celonárodnej úrovni priniesla tretí suchý prameň v rade, plánuje Karl Josef Schneider v budúcnosti inštaláciu ďalších zavlažovacích systémov. „Novo vytvorené jabloňové sady sú vždy dodávané priamo s takýmito systémami,“ zdôrazňuje ovocinár, ktorý v 80. rokoch ešte pestoval jahody bez ďalšej zálievky. „Dnes by to bolo nemysliteľné, najmä bobule teraz tiež potrebujú pravidelnú vodu.“
Tiež by vás mohlo zaujímať
Volebný pivovar v Bonne: Ľavica chce byty - obchodný priestor IHK
Stratilo sa 97 percent tržieb: Bonnský kuchár v kríze
Prieskum IHK: Bonnský región vo vážnej hospodárskej kríze
Medzitým je však potrebné zavlažovanie aj pre jadrovníky a kôstkové ovocie, to znamená jablká, slivky a čerešne. „Rád by som v budúcnosti mohol zavlažovať všetky svoje ovocné sady,“ hovorí Schneider, ktorý chce svoju farmu prispôsobiť klimatickým zmenám. Postupne, ako to finančné prostriedky umožnia, budú v budúcnosti postupne potrebné investovať do systémov na zavlažovanie zhruba 20 hektárov ornej pôdy. Dodatočné vybavenie jeho farmy nie je len otázkou nákladov, ale aj otázkou dostupnosti vody, zdôrazňuje Schneider: „Ak chcú všetci v horúcom dni zavlažovať súčasne, mohol by to byť problém, pretože voda z vodovodu nie je neobmedzená. Dostupné množstvá a čerpadlá dosahujú svoj limit. ““