Polročný hrniec - potom potrebujem šesť mesiacov diéty! recept
Žiadne ťahanie. Nestojte v rade. Nechajte si ingrediencie tohto receptu doručiť až domov.

príprava
1.Mäso nakrájajte na malé kocky . najskôr na masti osmažte hovädzie mäso, potom bravčové mäso pikantné . Do hrnca dajte všetok kasseler nakrájaný na pripravené kocky, zeleninu a ďalej smažte. Pridajte nasekaný cesnak, paradajkový pretlak a opečené arómy doplňte zaparenou vodou alebo čistou vodou, potom pridám všetky koreniny a chilli papričky.
2.Nasaďte veko a nechajte ho 60 minút povariť. Potom dochuťte vyššie spomenutým korením. Viazam s trochou zemiakového škrobu rozpusteného vo vode . a pridajte pohár kyslej smotany alebo kyslej smotany. veľmi srdečné a nie pre zoštíhľujúcich fanatikov. konečne pridajte štipku škorice! a nechaj fľašu piva na chvíľu strmú.
3.Pridám červenú kapustu, sauerkohl, knedľu.