Pomáha zázvoru chudnúť Vysvetľujeme!
Angelina Jolie prisahá na zázvor, pokiaľ ide o najvyššie postavy: svoju vysnívanú postavu by mala udržiavať v kondícii so zázvorovým čajom, ktorý sa varí podľa namíbijského tajného receptu.
Znova a znova sa objavujú zázračné lieky, vďaka ktorým je chudnutie zdanlivo detská hra. Ďumbier by mal tiež pomôcť dostať postavu do formy. Angelina Jolie údajne prisahá na čajový recept z Namíbie v boji proti nežiaducim kilogramom.
Ak veríte správam v médiách, práve vďaka vareniu zo zázvoru a cesnaku schudla americká herečka po narodení svojej dcéry Shiloh jedenásť kíl.
Môže zázvor pomôcť pri chudnutí?
Odborníci na výživu sa nezhodujú v tom, či zázvor môže skutočne pomôcť pri chudnutí. Majú podozrenie, že kapsaicín (aktívna zložka hľuzy zodpovedná za štipľavú chuť) zvyšuje telesnú teplotu a tým zvyšuje aj spotrebu kalórií - čo je prospešné pri chudnutí.
Ale efekt je príliš malý na to, aby sa dosiahol znateľný úbytok hmotnosti. Odborníci zakladajú svoj názor na tom, že inak by aj iné korenené jedlá museli urýchliť chudnutie.
Ďumbier - stále sa odporúča
Aj keď neexistuje vedecký dôkaz, že by koreň mal pozitívny vplyv na stravu, konzumácia zázvoru sa stále odporúča.
Pikantná hľuza pochádza z juhovýchodnej Ázie a používa sa tam v medicíne a v kuchyni ako všeliek. Ďumbier robí mäso a ryby horúcimi, robí kari obzvlášť chutnými a dáva niečo také tlačeným a perníkom. V medicíne sa používa ako liek na reumu, prechladnutie alebo bolesti svalov.
Mal by však tiež pomôcť proti nevoľnosti a stimulovať metabolizmus a trávenie. Niektorí dokonca používajú koreň ako afrodiziakum. Odborníci potvrdzujú zdravotné výhody zázvoru. Podľa jej názoru je bohatý na antioxidanty, ktoré chránia bunky a tiež podporuje odbúravanie cholesterolu.