Pomarančový džús bojuje proti rakovine
Denná konzumácia pomarančového džúsu by mohla pomôcť zabrániť niektorým z najobávanejších zdravotných problémov storočia. Podľa vedcov má táto tyčinka schopnosť predchádzať rakovine. Pomarančový džús má veľa pozitívnych účinkov na ľudské zdravie, pretože nápoj obsahuje veľa antioxidantov a flavonoidov. Predchádzajúce štúdie naznačili, že pomarančový džús môže znížiť riziko leukémie u detí a zároveň pomáha v procese prevencie chemoterapie rakoviny prsníka, pečene a hrubého čreva, informuje www.realitatea.net.
Vedci však tiež vysvetlili, že biologické účinky pomarančového džúsu na ľudský organizmus sú do veľkej miery ovplyvnené jeho zložením. Zloženie zase závisí od podmienok, ako je podnebie, pôda, spôsoby skladovania ovocia po zbere, ale aj to, aké je zrelé.
Aj keď je pomarančový džús prospešný pre zdravie, odborníci poznamenali, že ako v každej situácii, „čo je zlé“. Konkrétne poukázali na to, že nadmerná konzumácia pomarančového džúsu môže postihnúť najmä diabetikov a ľudí s hypertenziou a problémami s obličkami, čo im môže spôsobiť potravinovú alergiu alebo infekcie, ak šťava nebola pasterizovaná.
„Nadmerná konzumácia akýchkoľvek potravín, dokonca aj veľmi zdravých, môže viesť k nerovnováhe oxidačného stavu,“ uviedli autori štúdie v časopise Nutrition and Cancer.
„Pomarančový džús by mohol pomôcť predchádzať rakovine chemoterapiou bez ohľadu na ich štádium. Medzi najdôležitejšie biologické účinky pomarančového džúsu patria antigénotoxické vlastnosti (ktoré zabraňujú toxickým látkam pôsobiť na genetický materiál) a antimutagénne látky (proti genetickým mutáciám), ktoré sa pozorujú pri testoch na zvieratách a ľuďoch, “uviedol Brazílska veda.