Pomocou diéty DASH znižujete krvný tlak a stratíte 5 kilogramov za mesiac Diabetes-AZ
Anca Rusen | Rubrika: Diabetická diéta 7. januára 2019
Ak tento článok odpovedal na otázku, čo s tým urobím?
Pošlite ho známym a cudzím ľuďom prostredníctvom e-mailu, Facebooku, Twitteru alebo Whatsappu.

Ak máte cukrovku, zvyšuje sa riziko kardiovaskulárnych chorôb, čo je jednou z hlavných komplikácií cukrovky. Podľa štatistík navyše vysoký krvný tlak postihuje viac ako miliardu ľudí na celom svete. Nemalo by sa prehliadať, že vysoký krvný tlak predstavuje skutočné riziko za posledných 20 rokov, počet ľudí s vysokým krvným tlakom sa zdvojnásobil, čo je veľmi vážne, tvrdí odborníci, pretože vysoký krvný tlak súvisí s vyšším rizikom srdcových chorôb., zlyhanie obličiek a mozgová príhoda.
Špecialisti sa domnievajú, že táto strava má hlavnú úlohu vo vývoji hypertenzie, preto vytvorili diéty, ktoré ju pomáhajú znižovať.
Čo je DASH diéta
DASH v skutočnosti znamená určité stravovacie prístupy, ktoré môžu zastaviť alebo zmierniť hypertenziu. Konkrétne ide o stravu, ktorá podporuje zníženie množstva sodíka vo vašej strave. Tiež podporuje konzumáciu potravín bohatých na živiny, ktoré znižujú krvný tlak - draslík, vápnik, horčík.
Odborníci tvrdia, že táto strava je v skutočnosti zdravým spôsobom stravovania. Je to strava s nízkym obsahom nasýtených tukov, cholesterolu a celkového tuku. Ale v malom množstve môžete jesť červené mäso, sladkosti, tuky, ale veľa ovocia a zeleniny.
Konkrétne ide o stravu odporúčanú ľuďom, ktorí chcú predchádzať alebo liečiť vysoký krvný tlak - tiež známy ako vysoký krvný tlak - a znižovať riziko srdcových chorôb. Pred 3 rokmi bola navyše táto strava vybraná skupinou 24 odborníkov na zdravie ako najlepšia strava na svete pre ľudí s diagnostikovanou cukrovkou a tiež najlepšie riešenie pre zdravú výživu, uvádza americký časopis Správa a správa zo sveta.
Čo zdôrazňuje DASH diéta
DASH diéta sa zameriava na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky a chudé mäso. Diéta bola vytvorená po tom, čo si vedci všimli, že vysoký krvný tlak je oveľa menej častý u ľudí s rastlinnou stravou, ako sú vegáni a vegetariáni. Diéta DASH zahŕňa okrem ovocia a zeleniny aj konzumáciu mliečnych výrobkov s nízkym obsahom tuku (s nízkym obsahom tuku), celozrnných výrobkov, rýb, hydiny a orechov. Namiesto toho diéta odporúča znížiť spotrebu tukov a cholesterolu, ale aj červeného mäsa, sladkostí a soli.
Medzi základné živiny, ktoré by mali mať DASH dieters, patria vláknina pre trávenie, draslík pre nízky krvný tlak a zastavenie úbytku kostnej hmoty, vápnik pre posilnenie kostí, ciev a svalov, vitamín B12 pre bunkový metabolizmus a vitamín D pre reguláciu. vápnik a fosfáty v tele.
To vysvetľuje, prečo sa diéta DASH zameriava na ovocie a zeleninu a obsahuje niektoré zdroje chudých bielkovín, ako sú kuracie mäso, ryby a fazuľa. Strava obsahuje málo červeného mäsa, solí, pridaných cukrov a tukov.
V strave DASH je dôležité znížiť množstvo soli, ktoré používate na dochucovanie jedál, ale zároveň sa musíte vyhnúť potravinám, ktoré obsahujú skrytú soľ, napríklad: kyslé uhorky. Je známe, že vysoký príjem solí podporuje zadržiavanie vody v tele, ale tiež zvyšuje krvný tlak.
Hlavné výhody diéty sú
- Znižuje krvný tlak.
- Dieter môže za relatívne krátky čas schudnúť až 5 kíl. Vysvetlenie je také, že táto diéta zakazuje veľa potravín s vysokým obsahom tukov a cukrov. Inými slovami, príjem kalórií sa znižuje.
- Znižuje riziko metabolického syndrómu. Existujú štúdie, ktoré tvrdia, že diéta DASH znižuje riziko metabolického syndrómu až o 80%, viac je veľmi dobré pre ľudí s cukrovkou 2. typu. Zdá sa, že zlepšuje aj inzulínovú rezistenciu.
DASH diéta je rozdelená do dvoch etáp, prvá je určená na chudnutie a druhá na udržanie hmotnosti. Prvá etapa trvala 2 týždne
počas tejto doby upravíte svoje hodnoty krvného tlaku. Je to fáza, v ktorej nemusíte konzumovať celé zrná a alkohol. Môžete však jesť chudé mäso, fazuľu, odstredené mlieko, vajcia (nie viac ako 4 týždenne). Máte povolený olivový olej, orechy, mandle, lieskové orechy. V ideálnom prípade sa pokúste zjesť 2 porcie odstredených mliečnych výrobkov denne, 2 porcie rýb alebo chudého mäsa (kuracie alebo morčacie), jednu porciu ovocia, 4 porcie zeleniny.
Druhým krokom je udržanie váhy, ktorú ste dosiahli. Teraz máte dovolené jesť celozrnné výrobky a viac ovocia každý deň.